De Nederlandse overheid pleit in Brussel voor een Europees verbod op kauwgom met microplastics. De meeste fabrikanten verzetten zich tegen zo'n maatregel, met uitzondering van BenBits, dat al jaren microplasticvrije kauwgom produceert.

EU-wetgevers hebben een voorlopig akkoord bereikt over ingrijpende hervormingen van de regels voor de productie en marketing van plantaardig teeltmateriaal. Onderhandelaars van de Raad van de Europese Unie en het Europees Parlement zijn het eens geworden over 1 nieuw regelgevingskader dat sectorspecifieke richtlijnen moet vervangen.

De complexiteit van voedselwetgeving in Nederland en Europa neemt almaar toe. Nieuwe regels rond allergenen, duurzaamheidsclaims, etikettering en accountability leggen flinke druk op de dagelijkse werkzaamheden van kwaliteitsmanagers en regulatory affairs experts. Op dinsdag 9 juni staat in Expo Houten het VMT Food Law Event gepland — een dag die speciaal is ingericht om deze actuele vragen concreet te adresseren. Dit is de laatste kans om je aan te melden.

Een gezondere voedselomgeving met minder verleiding en betere keuzes: veel partijen binnen de voedselindustrie denken daarover na. Maar wie daar concreet aan gaat sleutelen, loopt vast op wetgeving. "Je gaat van mensenrechten naar mededingingsrecht, van Europees recht naar lokaal beleid. Dat maakt het zo ingewikkeld."

Voor de PPWR gaan veel verschillende eisen gelden voor onder andere voedselproducenten. Er gaan eisen gelden voor de verpakkingen zelf, maar ook voor de logo's en symbolen op de verpakking. Verpact geeft een aantal voorbeelden van logo's en symbolen die gaan veranderen. VMT zet in dit artikel 4 aandachtspunten op een rij.

ANALYSE - Foodwatch beschuldigt Nestlé Waters ervan jarenlang verontreinigd mineraalwater te hebben verkocht dat met een illegale filtratiemethode zou zijn behandeld. Nestlé Waters ontkent beide beschuldigingen. Inmiddels loopt er in Frankrijk een strafrechtelijk onderzoek tegen de producent. Uit een auditrapport van de Europese Commissie (EC) blijkt dat het Franse toezicht op dit gebied tekortschiet. VMT sprak Nestlé en Foodwatch en vroeg ook de NVWA om een reactie.

Iedereen kent AI, maar niet iedereen weet hoe je het in de praktijk kunt inzetten. Tijdens een praktisch ingestoken sessie op het Food Safety Event op 19 november in de Midden Nederland Hallen laat QA-expert Michelle de Lepper zien hoe AI kan bijdragen aan betere voedselveiligheid.

De Europese goedkeuringsprocedures voor nieuwe voedseltechnologieën duren te lang en remmen innovatie. Dat stelt Nikolaus Kriz, directeur van de European Food Safety Authority (EFSA). Volgens hem kan vroegtijdig overleg tussen bedrijven en de voedselautoriteit leiden tot betere dossiers, snellere beoordelingen en een concurrerender Europa.

Dit zijn de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen voor juli. Dit zijn de laatste wapenfeiten: Salmonella in Bio Kalkoenlapjes, Rijstwafels van Lima te hoog gehalte aflatoxines en tongblok met listeria monocytogenes

Met de komst van de vernieuwde FSSC Versie 7 staat er weer een belangrijke update voor de deur. Wat betekent dit concreet voor je dagelijkse operatie? Cornelie Glerum, COO van FSSC, spreekt op het Food Safety Event aanstaande 19 november in Midden Nederland Hallen over de nieuwste versie van FSSC. QA-expert Dominique Timp maakt de vertaalslag naar de praktijk.

De extra maatregelen om Salmonella Enteritidis terug te dringen hebben het probleem nog niet opgelost. Dat blijkt uit de nieuwe jaarrapportage van het RIVM over voedselgerelateerde en enterale infecties.

De pluimveesector moet uiterlijk per 1 januari 2027 stoppen met het vangen van kippen bij de poten. Europese wetgeving verbood dit al ruim 20 jaar, maar in Nederland gold een uitzondering hierop. Een rechtszaak van Wakker Dier veegt de uitzondering nu van tafel.