Alles over Toezicht

Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselveiligheid gaat samen met de NVWA de ontwikkeling van de huidige directie Keuren naar een aparte...

Er liggen steeds meer producten met zeewier in de schappen. Verwerkt als verdikkingsmiddelen zoals agaragar, maar ook steeds vaker als gedroogd...

Is je product klaar voor marktintroductie? Nu het etiket nog! Wat moet je als productontwikkelaar, QA-er of regulatory affairs manager precies op het...

Onderzoekers van de Universiteit Utrecht onderzochten hoe consumenten allergeneninformatie op voedingsetiketten interpreteren. Het onderzoek toont...

Het toezicht op internethandel is verscherpt. Ook kwamen er vorig jaar bijna 2300 meldingen van met ethyleenoxide verontreinigd sesamzaad. Dat zijn...

De NVWA wijst producenten en verkopers van levensmiddelen erop dat de Europese Commissie een geharmoniseerde aanpak heeft gepubliceerd aangaande...

Inspecteurs van de NVWA hebben samen met de politie en opsporingsambtenaren een illegale slachterij opgerold in Gelderland. In de slachterij waren 18...

De NVWA publiceerde in februari 2020 de eerste versie van het Handboek Etikettering van levensmiddelen. Eind mei publiceerde de voedselautoriteit een...

Er bestaat nog steeds veel verwarring over het gebruik van THT (tenminste houdbaar tot) en TGT (te gebruiken tot) op levensmiddelen, zowel bij...