Paper over PFAS-beheersing in de voedselketen
Gratis whitepaper Eurofins: From farm to fork
Gratis whitepaper NAPV: dit zijn de criteria per productgroep
Nederlanders eten volgens het RIVM gemiddeld te veel zout, verzadigd vet en suiker. Om de hoeveelheid van deze stoffen in voedingsmiddelen te...
NVWA wil een duurzame en voedselveilige visketen – en wel hierom
Er zijn structurele veranderingen nodig om de visketen in Nederland duurzaam en toekomstbestendig te maken. Dat concludeert de NVWA in de analyse 'De...
Webinar: NVWA geeft toelichting op wijzigingen in Infoblad 85
Ook in 2022 zijn er nieuwe wijzigingen in Infoblad 85. Welke wijzigingen zijn dat? Hoe kijkt de NVWA naar Infoblad 85? Tijdens deze lezing leer je...
Zo ziet de handhaving door de NVWA eruit in de praktijk
Bedrijven die actief zijn in de productie, bereiding, opslag, handel of het transport van levensmiddelen moeten zich laten registreren of een...
Extra controles NVWA op slachtproces tijdens Offerfeest
Dierenartsen van de NVWA houden tijdens het Offerfeest dit jaar scherp toezicht of het slachten van dieren volgens de regels voor dierenwelzijn en...
Slachterij raakt slachthuiserkenning kwijt: cameratoezicht NVWA werpt...
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) schorst per direct de slachthuiserkenning van een middelgrote slachterij in Midden-Nederland. Dat...
Importeur krijgt miljoenenboete na opzettelijk verkopen van onveilige...
De NVWA legt een boete van bijna €3,5 miljoen op aan een importeur van granen, zaden en peulvruchten. Het bedrijf krijgt de boete omdat de...
NVWA: ‘Allergenenbeleid bij meer dan helft retail, ambacht en horeca...
De NVWA constateert dat bedrijven in retail, ambacht en horeca klanten niet voldoende informeren over aanwezige allergenen in voedsel. De...
Zo ziet de nieuwe biologische wetgeving eruit
Er is de afgelopen tijd veel veranderd in biologische wetgeving. Hoe ziet de nieuwe biologische wetgeving eruit? Wat is de laatste stand van zaken en...