5 trends voor 2024 volgens FrieslandCampina Ingredients: Gezond en duurzaam leven steeds belangrijker

5 trends voor 2024 volgens FrieslandCampina Ingredients: Gezond en...

De focus van FrieslandCampina Ingredients ligt in 2024 op het helpen van consumenten om zich zo goed mogelijk te voelen, door middel van voeding....

RIVM: 'Te veel cadmium, lood, kwik en arseen in voeding'

RIVM: 'Te veel cadmium, lood, kwik en arseen in voeding'

Mensen krijgen te veel arseen, kwik, cadmium en lood binnen. Dat kan slecht zijn voor de gezondheid en met name de nieren. Dat stelt...

Belasting op dranken gaat obesitasepidemie niet verhelpen

Belasting op dranken gaat obesitasepidemie niet verhelpen

Het kabinet wil volgend jaar de verbruiksbelasting op verpakt water, frisdranken en sappen verdubbelen. Volgens de Nederlandse vereniging...

Het doel van het boek is verwarring weg te nemen rond plantaardig eten

Fabels over plantaardig eten ontkracht in '77 fabels en feiten rond...

In hun nieuwe boek '77 fabels en feiten rond plantaardige voeding' scheiden Sytske de Waart en Hans Kraak de feiten van de fabels over plantaardig...

Belasting op suikerrijke dranken kan diabetes tegengaan

Belasting op suikerrijke dranken kan diabetes tegengaan

Het Diabetes Fonds wil dat er zo snel mogelijk belasting op suikerrijke drankjes wordt ingevoerd, zo meldt het ANP. Dat zou jongeren helpen minder...

Het RIVM adviseert zo min mogelijk vis uit de Westerschelde te eten, vanwege PFAS.

Te veel PFAS in vis uit Westerschelde

Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) adviseert zo min mogelijk schaal- en schelpdieren en diverse soorten vis uit de...

Puratos Group zet ambitie voor gezonder brood kracht bij door het doen van twee overnames

Puratos Group zet ambitie voor gezonder brood kracht bij door het...

De Belgische grondstoffenleverancier Puratos neemt twee kleine bedrijven over. Eén in België en één in Tsjechië. Beide bedrijven leveren grondstoffen...

Lidl eerste supermarkt die partnert met Voedseleducatie Platform

Lidl eerste supermarkt die partnert met Voedseleducatie Platform

Lidl Nederland is sinds 1 januari lid van het Voedseleducatie Platform (VEP). Dit publiek-private samenwerkingsverband maakt zich hard voor...

4 op 10 jongeren wil 2022 starten met superfoods

4 op 10 jongeren wil 2022 starten met superfoods

De trend om online te bestellen voor de feestdagen zet zich ook dit jaar stevig verder. 4 op de 10 jongeren 2022 wil starten met een zo gezond...

Rapport: bijna helft wereldbevolking is ondervoed of te zwaar

Rapport: bijna helft wereldbevolking is ondervoed of te zwaar

Bijna de helft van de wereldbevolking is ondervoed of te zwaar. Volgens onderzoek gepubliceerd in het Global Nutrition Report (GNR) kampt 48 procent...

EFSA: Gepasteuriseerde bacterie Akkermansia muciniphila is veilig voor gebruik als voedselingrediënt

EFSA: Gepasteuriseerde bacterie Akkermansia muciniphila is veilig...

Het Belgische bedrijf A-Mansia Biotech diende in 2019 een dossier in bij de EFSA voor het gebruik van hun bacterie als voedselingrediënt. Volgens de...

POM West-Vlaanderen bouwt wetenschapspark voeding en gezondheid

POM West-Vlaanderen bouwt wetenschapspark voeding en gezondheid

POM West-Vlaanderen investeert in Roeselare in een nieuw state-of-the-art wetenschapspark met internationale uitstraling waar onderzoek naar voeding...