Oppervlakteversterkte Raman-verstrooiing, of SERS, is een detectietechniek die de diagnostische signalen van biomoleculen op metalen oppervlakken met...
Drinkwaterleveranties kunnen bij droogte onder druk komen te staan. Onlangs moest Vitens drinkwateraanvragen van een aantal bedrijven weigeren. Voor...
De plantaardige vleesvervangers van Ojah worden gemaakt in een fabriek in Ochten. Van daaruit gaan de producten de hele wereld over. Momenteel wordt...
In Listeria-studies en bij productontwikkeling wordt vaak gebruik gemaakt van het Food Spoilage and Safety Predictor (FSSP) 4.0 model. Welke analyses...
In de voedingsindustrie zien we overal pneumatische transportprocessen en andere toepassingen met proceslucht. Omdat het transportmedium gevoelig kan...
