VMT
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
    • PFAS
    • Acrylamide
    • MOAH & MOSH
  • Wetgeving
    • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
    • Standaarden & Certificeringen
    • Allergenen
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
    • Ultrabewerkte voeding
    • Fermentatie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
    • Energie en water
    • Duurzame data
  • België
  • Boek Microbiologie
  • Food R&D Event

Economie & Bedrijf

Meer artikelen
  • Duurzame productie9 dec. 25

    5 drempels voor productiegroei in 2026

    De productiecijfers van 2025 waren sterk, maar dit zorgt niet voor een positieve stemming onder fabrikanten, ziet ING. De bank benoemt de redenen waarom het producentenvertrouwen de laatste maanden is verslechterd.

  • Economie6 dec. 25

    Bedrijfsovernames in voeding 2025: Kaashandel Vandersterre neemt Holland Jersey over

    In dit artikel recente bedrijfsovernames in de voedingsindustrie op een rij. De laatste wapenfeiten: Kaashandel Vandersterre neemt Holland Jersey over en FrieslandCampina wil Amerikaanse producent Wisconsin Whey Protein overnemen.

  • E-commerce17 okt. 25

    Zo wil Temu de miljardenmarkt voor boodschappen veroveren

    Temu stort zich op de Europese markt voor boodschappen. Een markt die alleen al in Nederland goed is voor meer dan €50 miljard. Hoe wil de Chinese webgigant zich tussen Albert Heijn, Picnic en Lidl knokken?

Meer artikelen

Nieuwste artikelen

  • Kweekvlees23 dec. 25

    Mosa Meat krijgt extra financiering voor volgende fase kweekvleesproductie

    In dezelfde week dat het doek valt voor Meatable vanwege gebrek aan financiering, meldt Mosa Meat dat ze zich met een extra financiering voorbereiden op commerciële lancering.

  • Kweekvlees22 dec. 25

    Doek valt voor kweekvleesproducent Meatable: niet voldoende investeringen

    Kweekvleesproducent Meatable wordt opgeheven. Volgens de Britse investeerder Agronomics, die miljoenen stak in de onderneming, kreeg Meatable dit jaar te maken met verschillende voorziene en onvoorziene risico's en onzekerheden. Daarbij was Meatable niet in staat voldoende financiering te verkrijgen van bestaande aandeelhouders en nieuwe investeerders.

  • In 2017 verwelkomde FrieslandCampina aankomende passagiers uit Azie met een reclame op Schiphol. De producent exporteert veel melkproducten naar Azie. Nu raken Chinese tarieven ook FrieslandCampina. (Beeld: ANP/(c) Paul van Riel / HH)
    Economie22 dec. 25

    China legt voorlopige heffingen op bepaalde Europese zuivelproducten op

    China legt voorlopige importheffingen op bepaalde zuivelproducten uit de Europese Unie (EU) op. De heffingen lopen uiteen van 21,9 tot 42,7 procent en gaan dinsdag 23 december in, aldus het Chinese ministerie van Handel. De voorlopige heffingen gaan ook gelden voor FrieslandCampina.

  • vlnr CEO Van Karnebeek en vz Attema (FrieslandCampina) en vz Eeckhaut en CEO Grugeon (Milcobel) (© FrieslandCampina)
    FrieslandCampina16 dec. 25

    Fusie FrieslandCampina en Milcobel is rond

    De ledenraad van FrieslandCampina en de buitengewone algemene vergadering van Milcobel hebben ingestemd met de voorgenomen fusie van de twee coöperaties per 1 januari 2026.

  • Productie van PeelPioneers in Den Bosch - Beeld: PeelPioneers
    Reststromen8 dec. 25

    Zwarte cijfers blijven uit: schillenproducent PeelPioneers failliet verklaard

    PeelPioneers werd woensdag 3 december failliet verklaard. Het bedrijf wilde uitbreiden naar onder andere Spanje, maar dit lijkt door het faillissement niet door te gaan.

  • Foto: Shutterstock
    FNLI18 nov. 25

    Monitor Levensmiddelenindustrie 2024: 'De productie staat flink onder druk' 

    De productiewaarde van de Nederlandse levensmiddelenindustrie groeide in 2024 opnieuw, net als de toegevoegde waarde en de arbeidsproductiviteit. Toch ziet de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) dat de voedingsindustrie onder druk staat.

  • Nestlé16 okt. 25

    Nestlé snijdt diep in kosten: producent schrapt wereldwijd 16.000 banen

    Nestlé gaat de komende twee jaar wereldwijd ongeveer 16.000 banen schrappen om kosten te besparen. Het gaat om 12.000 kantoorfuncties en 4000 functies in de productie en toeleveringsketen, maakte het concern bekend.

  • Economie14 okt. 25

    Bierbrouwer Heineken reorganiseert hoofdkantoor, raakt 400 banen

    Bierbrouwer Heineken gaat zijn hoofdkantoor in Amsterdam reorganiseren, waarbij ongeveer vierhonderd banen worden geraakt.

  • Supermarkten29 sep. 25

    Rabobank: 'A-merk gemiddeld 40 procent duurder dan huismerk'

    De prijsafstand tussen huismerk en A-merk is afgelopen jaren flink toegenomen, waardoor consumenten meer privatelabelproducten kopen. De prijsverschillen hebben verschillende oorzaken, waaronder de hevige concurrentie van discounters. Ook verhogen supers prijzen van A-merken soms bewust om de positie van het eigen merk te versterken.

  • Cacao24 sep. 25

    'Wereldwijde cacaocrisis lijkt richting einde te gaan'

    De wereldwijde cacaocrisis lijkt richting een einde te gaan, nu betere oogsten in Zuid-Amerika en een afnemende vraag voor het tweede jaar op rij voor een cacao-overschot lijken te zorgen. Dat concludeert persbureau Bloomberg na gesprekken met analisten en handelaren.

  • Celavita, leverancier aardappelproducten in Wezep. (Foto: ANP)
    Aardappelverwerking23 sep. 25

    Geen doorstart voor failliet aardappelmerk CêlaVíta

    Het failliete aardappelproductenmerk CêlaVíta maakt toch geen doorstart, maakte curator Frans Aartsen dinsdag bekend. Volgens hem haakten kandidaten af op "de omvang en complexiteit van de productiefaciliteit". Ook de ingewikkelde eigendomsstructuur van de fabriek maakte een doorstart moeilijk.

  • Foto: Dennis Wisse
    Supermarkten22 sep. 25

    Picnic, Crisp en Flink krijgen cruciale cao-dispensatie

    Werkgeversvereniging E-commerce Nederland (VEN), waar Picnic, Crisp en Flink onder vallen, krijgt dispensatie van de cao Levensmiddelenbedrijf. Dat meldt het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid.

Overige artikelen

  1. Bedrijfsovernames in voeding 2025: Kaashandel Vandersterre neemt Holland Jersey over
  2. Monitor Levensmiddelenindustrie 2024: 'De productie staat flink onder druk'
  3. Zo wil Temu de miljardenmarkt voor boodschappen veroveren
  4. Nestlé snijdt diep in kosten: producent schrapt wereldwijd 16.000 banen
  5. Bierbrouwer Heineken reorganiseert hoofdkantoor, raakt 400 banen
  6. Rabobank: 'A-merk gemiddeld 40 procent duurder dan huismerk'
  7. 'Wereldwijde cacaocrisis lijkt richting einde te gaan'
  8. Geen doorstart voor failliet aardappelmerk CêlaVíta
  9. Picnic, Crisp en Flink krijgen cruciale cao-dispensatie
  10. ACM onderzoekt prijzen levensmiddelen in Nederlandse supermarkten - FNLI reageert
  1. 'Eieren zijn wereldwijd de snelst groeiende dierlijke eiwitbron'
  2. Nederlandse vleesindustrie lijdt onder Chinese importheffingen op varkensvlees
  3. Unilever wil kwart topmanagers vervangen
  4. Overcapaciteit in zuivel- en vleessector dreigt door krimpende veestapel, verwacht ABN Amro
  5. FNV valt over ontbrekende pauzes OMT'ers slachthuizen: NVWA gaat gesprek aan
  6. Grote brand bij cacao-opslagbedrijf in Veenendaal
  7. Verpakkingsleverancier Paardekooper failliet verklaard
  8. CêlaVíta maakt een goede kans op een doorstart: 10 kandidaten voor overname
  9. Aardappelproducent CêlaVíta vraagt faillissement aan
  10. Prijs hazelnootproducten kan flink omhoog gaan door vorstschade

Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

Ontvang vier keer per week alle actuele ontwikkelingen in productontwikkeling, kwaliteitsmanagement, duurzaamheid, voedselveiligheid, wetgeving, technologie en trends.

✓ Ruim 7.000 foodprofessionals gingen je voor

  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Klantenservice
  • Contact
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Artikelen
  • Webinars
  • Startups
  • Podcasts
  • Video

Wetgeving

  • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims
  • Standaarden & Certificeringen
  • Allergenen

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude
  • PFAS
  • Acrylamide
  • MOAH & MOSH

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie
  • Ultrabewerkte voeding

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling
  • Energie en water
  • Duurzame data

Overige thema's

  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen