Consumenten niet gevoelig voor goedkopere gezonde producten (update)
Consumenten kopen niet méér gezonde producten als die in de aanbieding zijn of op ooghoogte liggen in de supermarkt. (Update met reactie CBL)
Besparen op je boodschappen? Minder voedsel verspillen levert 120...
De huidige inflatie is vooral terug te zien in de stijging van de prijzen van voedingsmiddelen. Die waren volgens het CBS vorige maand fors duurder:...
A-merken in jaar tijd 10% duurder, huismerken 7% erbij
De prijzen van A-merken in de supermarkt stegen in een jaar tijd harder dan die van huismerken. De prijzen van A-merken gingen 10% omhoog, die van...
Ophef over 'zuivelleugens' rond lege melkschappen bij Jumbo
Jumbo kampte met lege schappen bij verse melk. De excuses die hiervoor zijn opgehangen bij de verschillende winkels zorgden voor ophef op social...
Jan-Willem Grievink: 'Bakkerij en meelfabrikant moeten loskomen van...
Jan-Willem Grievink is er duidelijk over: de bakkerijbranche moet af van het denken in kilo’s. 'Zo denkt de consument niet. Die wil een ontbijt kopen...
Grootste supermarkten in het Verenigd Koninkrijk promoten goedkoop...
Engelse supermarkten blijken te falen in het nakomen van hun klimaatverplichtingen. Met hun aanbiedingen stimuleren ze hun klanten meer vlees te...
Jongere en rijkere Nederlanders eten meer vlees- en zuivelvrij
Er wordt in Nederland steeds minder vlees gegeten. Hoevéél minder is afhankelijk van leeftijd en inkomen.
Unilever maakt vet-, zout- en suikerscore in producten inzichtelijker
Unilever gaat onder druk van investeerders het suiker-, vet- en zoutgehalte van zijn producten beter inzichtelijk maken. Het levensmiddelenconcern...
Heineken wil met 'Silver' twintiger bereiken
Heineken brengt een nieuw biertje op de Nederlandse markt. Het gaat om Heineken Silver, dat iets minder alcohol bevat en wat minder bitter smaakt....
Afschrikwekkende foto’s op verpakking zorgen voor 17 procent minder...
Het plaatsen van afschrikwekkende foto’s op suikerhoudende frisdranken leidt tot 17 procent daling in omzet.
Plus start nieuwe pilot met Nutri-Score
Plus is gestart met een derde Nutri-Score-pilot. De score is nu ook zichtbaar op de verpakkingen van 'Uit de Keuken van Plus'. Het gaat onder andere...
Ook Jumbo test al met Nutri-Score, maar wacht definitieve goedkeuring...
Onlangs maakte Albert Heijn bekend dat ze al starten met het Nutri-Score-logo 6000 eigen merkproducten te zien op de elektronische schapkaartjes, in...
AH trotseert VWS met Nutri-Score, maar verwacht snelle invoering
Albert Heijn verwacht dat het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) de Nutri-Score snel invoert. Dit meldt Distrifood.
Crackers en knäckebröd groeiparels in broodvervangers
De ontbijt- en broodvervangersmarkt – tussendoortjes incluis - wist overall minder te profiteren van de coronapandemie. Thuiswerken drukte de...
6 tips van het FAVV voor veilige online aankoop voedingssupplementen
Er vindt steeds meer fraude plaats in de online verkoop van voedingssupplementen. Volgens het FAVV is het belangrijk om niet zomaar alle online...
Van mocktails tot moringa: 9 foodtrends voor 2022
Hibiscus, yuzu, mocktails, zonnebloempitten en vertical farming. Het zijn volgens het expertpanel van Amazon-dochter Whole Food Market enkele van de...
Starbucks op 1 in Stayers-onderzoek 2021: Hoogste groeicijfers...
Starbucks koffie is na twee jaar de met afstand succesvolste introductie in de supermarkten uit 2019. Ook Bud-pils en Leffe alcoholvrij doen het nog...