
On Topic: dit zijn de NAPV-criteria per productgroep
Nederlanders eten volgens het RIVM gemiddeld te veel zout, verzadigd vet en suiker. Om de hoeveelheid van deze stoffen in voedingsmiddelen te...
Nederlanders eten volgens het RIVM gemiddeld te veel zout, verzadigd vet en suiker. Om de hoeveelheid van deze stoffen in voedingsmiddelen te...
Een producent van biologische zuigelingenvoeding heeft een boete opgelegd gekregen van de NVWA vanwege misleidende etiketinformatie. De producent is...
Er ontstonden vorig jaar als gevolg van de oorlog in Oekraïne tekorten aan zonnebloemolie. Afspraken tussen brancheorganisaties en de overheid leidde...
Er wordt al jaren gesproken over de invoering van de Nutri-Score. Waar het voedselkeuzelogo in sommige landen al is ingevoerd, moet het in Nederland...
De ‘dagelijkse voeding volledig vervangende producten voor gewichtsbeheersing’ zijn levensmiddelen die worden gebruikt in energiebeperkende diëten....
Kruisbesmetting van allergenen in grondstoffen komt veel voor in de voedingsindustrie. Soms is het niet geheel uit te sluiten. Waar grondige...
KENNISPARTNER - COLUMN - De Autoriteit Consument en Markt (ACM) maakt zich hard voor de bescherming van consumenten tegen de risico’s van het doen...
2022 was op veel vlakken een bewogen jaar. Oplopende prijzen en tekorten aan grondstoffen zorgden voor verschillende uitdagingen bij producenten. Ook...
Producenten van gecultiveerd vlees kiezen vaak voor een eerste marktintroductie in Singapore en dan in de Verenigde Staten. Is deze keuze...
Hoe kijkt de NVWA naar voedings- en gezondheidsclaims? Hoe gaat de toezichthouder om met voeding voor specifieke groepen? Wat zijn de ins- en outs op...
De NVWA publiceerde in april 2020 de eerste versie van het Handboek Regelgeving voeding voor specifieke groepen. Eind vorig jaar publiceerde de...
De NVWA publiceerde in januari 2021 de eerste versie van het Handboek Voedings- en Gezondheidsclaims. Recent publiceerde de voedselautoriteit een...
Staatssecretaris Maarten van Ooijen zet in een recente Kamerbrief de actiepunten in de preventieaanpak overgewicht en voeding uiteen. Zo gaat de...
Per juli 2022 treden een aantal wijzigingen in werking op gebied van gebruik van THT en TGT en het gebruik van het waarschuwingsetiket voor...
Delta-9-tetrahydrocannabinol (Δ9-THC) is het meest relevante bestanddeel van de hennepplant Cannabis sativa. Δ9-THC kan ook aanwezig zijn in...
Vanwege het afschrikwekkende effect beboet een toezichthouder, in sommige gevallen, een overtreding door een bedrijf voor zeer hoge bedragen. Hierbij...
De Gezondheidsraad heeft nieuwe voedingsnormen voor energie (kcal) opgesteld voor verschillende doelgroepen. Deze normen zijn vastgesteld op basis...
Levensmiddelenbedrijven die medische claims maken voor hun producten kunnen daarvoor worden beboet op basis van het levensmiddelenrecht. Maar zij...
Heeft u een medewerker in uw team die niet goed functioneert? Met een goede, adequate aanpak kunt u al binnen half jaar overgaan tot ontslag. Of...