Je schenkt je glas Bordeaux in en bij de eerste slok denk je gelijk weer aan die ene vakantie een paar zomers terug. Glorende wijnvelden, authentiek...
De oorlog tussen Rusland en Oekraïne zorgt voor tekorten van bijvoorbeeld zonnebloemolie. De NVWA handhaaft tot begin 2023 tijdelijk niet op foutieve...
Er is de afgelopen tijd veel veranderd in biologische wetgeving. Hoe ziet de nieuwe biologische wetgeving eruit? Wat is de laatste stand van zaken en...
Misleiding is een steeds terugkerend onderwerp in de voedingsindustrie. Maar waar ligt de grens tussen ‘verleiden’ en ‘misleiden’? In hoeverre speelt...
Geregistreerde merknamen met claims mogen na 19 januari 2022 alleen worden gebruikt onder voorwaarden. Op de verpakking moet worden verwezen naar de...
De Commissie heeft recent het gebruik van de huiskrekel als nieuw voedingsmiddel goedgekeurd. De aanvraag hiervoor werd 3 jaar geleden al ingediend....
Waar legt het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) het komende jaar de accenten? Wat komt er op ons af op het gebied van preventie...
De EFSA stelt dat de inname van calorieën, verzadigde vetten, zout en toegevoegde/vrije suikers te hoog is in Europa. De inname van voedingsvezels en...
Ook dit jaar speelt er van alles op het gebied van allergenen. Wat zijn de laatste wijzigingen in allergenenwetgeving? Hoe zit het met flexibiliteit...
