VMT
VMT
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
  • Wetgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
  • België
InloggenAbonneren
Betrouwbare data over duurzaamheid verzamelen? Dit zijn 5 stappen die daarbij helpen

Betrouwbare data over duurzaamheid verzamelen? Dit zijn 5 stappen die daarbij helpen

EU bant milieuclaims bij greenwashing 

EU bant milieuclaims bij greenwashing 

Bijna 100 mensen in Europa en de Verenigde Staten ziek door besmette kerstomaatjes

Bijna 100 mensen in Europa en de Verenigde Staten ziek door besmette kerstomaatjes

Net binnen
  1. Tony's Chocolonely gaat Hema helpen om eigen chocolade 'slaafvrij' te maken 
  2. Productinnovaties september: Oldtimers suikervrije dropjes, vegan borrelbox, THIS vleesvervanger
  3. Nederlandse recalls en waarschuwingen september: foutief etiket en allergenen in kroketten
  4. ClientEarth: 'NVWA blijft EU-visserijregels systematisch schenden'  

Collecties (11)

Bekijk alle collecties

Listeria monocytogenes

35 items

Etikettering

42 items

Voedselverspilling

28 items

Artikelen & achtergronden

Van biodiversiteit tot waterkwaliteit: totaaloverzicht toont alle ins & outs van 7 landbouwsystemen

Van biodiversiteit tot waterkwaliteit: totaaloverzicht toont alle ins...

Biologisch, regeneratieve landbouw, natuurinclusieve landbouw of On the Way to PlanetProof: je leest het op verpakkingen. Vaak gaat de boodschap over...

Het Food Future Event van 2022 was druk bezocht door vele productontwikkelaars.

Van fermentatie tot conceptontwikkeling: het Food Future Event haakt...

Productontwikkelaars van onder andere Lamb Weston, FrieslandCampina en Beyond Meat en experts van de HAS Green Academy en NIZO zijn slechts enkele...

Food Safety Event: De relatie tussen milieu en voeding uitgediept

Food Safety Event: De relatie tussen milieu en voeding uitgediept

Welke stoffen en milieucontaminanten - zoals BBP en PFAS - kunnen in voeding terecht komen? En welke beheersmaatregelen kun je daarop nemen als...

Zorgt het toenemende aantal onaangekondigde audits voor meer werkdruk? VMT vroeg het aan 5 QA'ers

QA'ers over werkdruk door onaangekondigde audits: 'Een dagje vrij...

Voor kwaliteitsmanagers vormen audits een groot deel van de werkzaamheden. Het aantal onaangekondigde audits neemt steeds meer toe....

Onderzoek: leidt extra informatie over houdbaarheidsdata tot minder verspilling?

Onderzoek: leidt extra informatie over houdbaarheidsdata tot minder...

Consumenten begrijpen vaak niet het verschil tussen 'te gebruiken tot' (TGT) en 'ten minste houdbaar tot' (THT), waardoor voedselverspilling...

'Minder maar betere plantaardige producten die meer tijd krijgen om zich te bewijzen' (podcast)

'Minder maar betere plantaardige producten die meer tijd krijgen om...

Na een aantal jaar van onstuimige groei in de categorie plantaardig, lijkt er nu een plateau te ontstaan. Zijn er te veel producten op de markt?...

Bekijk vacatures

Nieuwsartikelen

De belangrijkste verplichtingen op gebied van handhaving gewicht, volume en recyclen van verpakkingen op een rij

Wijnimporteurs reageren zuur op accijnsverhoging

De accijns op wijn en andere alcoholhoudende dranken wordt volgend jaar met 16,2% verhoogd, liet het Kabinet deze week weten. Wijnimporteurs balen...

Btw-verlaging groente en fruit is 'opdracht voor nieuw kabinet'

Btw-verlaging groente en fruit is 'opdracht voor nieuw kabinet'

Een besluit over de veelbesproken btw-verlaging op groente en fruit zal niet meer genomen worden door dit kabinet, staat in een brief aan de Tweede...

Het Food Future Event van 2022 was druk bezocht door vele productontwikkelaars.

Productontwikkelaar over Food Future Event: 'Het event bood variatie...

Lisette Brouwers, product manager bij Fairtrade Original komt op 26 september voor de tweede keer naar Food Future Event. Ze vertelt waarom.

Importbeperkingen Oekraïens graan opgeschort in EU na maatregelen Kyiv

Importbeperkingen Oekraïens graan opgeschort in EU na maatregelen Kyiv

De Europese Commissie trekt de importbeperkingen voor Oekraïens graan in. Oekraïne neemt zelf maatregelen om te voorkomen dat zijn goedkope tarwe,...

Duitse regering werkt aan wet tegen krimpflatie

Duitse regering werkt aan wet tegen krimpflatie

De Duitse overheid werkt aan regelgeving die het voor fabrikanten moeilijker moet maken om minder inhoud in bestaande verpakkingen te stoppen.

Coca-Cola draait proef met kartonnen omverpakking die plastic krimpfolie vervangt

Coca-Cola draait proef met kartonnen omverpakking die plastic...

Frisdrankgigant Coca-Cola lanceert in Oostenrijk een kartonnen omverpakking voor de 1,5L multipacks van Coca-Cola, Fanta en Sprite. In plaats van...

Events van VMT

VMT organiseert ieder jaar een aantal kennisevents voor producerende bedrijven in de voedingsindustrie. Deze events zijn vooral gericht op kwaliteitsprofessionals, productontwikkelaars, duurzaamheidsmanagers en regulatory affairs. Bekijk hier de komende VMT-events!

Events van VMT

Gesponsorde artikelen

Alle artikelen
(Wikkel)folie als afval is niet ingewikkeld
Recycling

(Wikkel)folie als afval is niet ingewikkeld

Milieuvriendelijk en veilig desinfecteren zonder gevaarlijke chemicaliën
Sponsored content

Milieuvriendelijk en veilig desinfecteren zonder gevaarlijke chemicaliën

Persluchtkwaliteit in het productieproces controleren.
Sponsored content

'Perslucht is een serieuze contaminatiebron'

Voorkom voedselverspilling door validatie 'Houdbaarheid van zestig naar negentig dagen bijgesteld'
Voedselverspilling

Voorkom voedselverspilling door validatie 'Houdbaarheid van zestig naar negentig dagen bijgesteld'

Ron De Keersmaeker, director processing solutions & equipment bij Tetra Pak.
Sponsored content

Innoveren met voedingsmiddelen in poedervorm 'Een meer betrouwbaar proces richting opschaling van productie'

Vier verpakkingsmachines zijn uitgerust om ultrasoon te sealen. Met Jorie Aerts van GEA (l) en Jerry Kuis van Vezet.
Verpakkingen

Vezet floreert met verpakkingsmachines en warmtepomp van GEA

Van onze kennispartners

Alles van kennispartners
Wegwijzer voor duurzaamheidsclaims in reclame: praktische tips in het woud van claims

Wegwijzer voor duurzaamheidsclaims in reclame: praktische tips in het...

Het is bijna niet bij te benen. Duurzaamheidsclaims voor levensmiddelen buitelen over elkaar heen. Menig bedrijf heeft goede voornemens en ambities....

Dit zijn de belangrijkste verplichtingen in de CSDD voor voedselproducenten

Dit zijn de belangrijkste verplichtingen in de CSDD voor...

Het Europees Parlement ging op 1 juni 2023 akkoord met de Corporate Sustainability Due Diligence Directive (CSDD). Dit voorstel voor een richtlijn...

Nieuwe Genomische Technieken: bedreiging of kans?

Nieuwe Genomische Technieken: bedreiging of kans?

Genetisch gemodificeerde organismen (GGO's) kunnen doorgaans niet op een warme ontvangst rekenen bij de gemiddelde EU-burger. Mogelijk is hier sprake...

Productinnovaties augustus: Tony's Lil'Bits chocoladeballen en plantaardige Droomboter van cacaoboter

Productinnovaties augustus: Tony's Lil'Bits chocoladeballen en...

VMT zet elke maand de nieuwe producten van de foodindustrie op een rij. Dit zijn de laatste wapenfeiten: Tony's Lil'Bits chocoladeballen en...

Product & Bedrijfsnieuws

Bekijk hier al het nieuws over producten en bedrijven.

Overige artikelen

  1. ClientEarth: 'NVWA blijft EU-visserijregels systematisch schenden'  
  2. Van biodiversiteit tot waterkwaliteit: totaaloverzicht toont alle ins & outs van 7 landbouwsystemen
  3. Van fermentatie tot conceptontwikkeling: het Food Future Event haakt aan bij actuele trends productontwikkeling
  4. Wijnimporteurs reageren zuur op accijnsverhoging
  5. 'Minder maar betere plantaardige producten die meer tijd krijgen om zich te bewijzen' (podcast)
  6. Wegwijzer voor duurzaamheidsclaims in reclame: praktische tips in het woud van claims
  7. Onderzoek: leidt extra informatie over houdbaarheidsdata tot minder verspilling?
  8. Btw-verlaging groente en fruit is 'opdracht voor nieuw kabinet'
  9. QA'ers over werkdruk door onaangekondigde audits: 'Een dagje vrij nemen is spannend'
  10. (Wikkel)folie als afval is niet ingewikkeld
  1. Food Safety Event 16 november: van PFAS tot beheersing grondstofgevaren en van biofilms tot schimmels en mycotoxinen
  2. Schoonmaken fabriek dikwijls oorzaak van microbiële besmetting: zo voorkom je dat
  3. Importbeperkingen Oekraïens graan opgeschort in EU na maatregelen Kyiv
  4. Duitse regering werkt aan wet tegen krimpflatie
  5. Productontwikkelaar over Food Future Event: 'Het event bood variatie en discussie op mijn vakgebied'
  6. 07-11-2023 | VMT webinar: Wat is er nieuw bij IFS Food 8?
  7. VMT webinar terugkijken: Zo bereid je je goed voor op de CSRD-wetgeving
  8. De bron van listeriose was voor het tweede jaar dezelfde gerookte zalm en forel
  9. Bacteriën verschansen zich in 'multiculturele' biofilms: onderzoek naar hardnekkige boosdoeners
  10. Coca-Cola draait proef met kartonnen omverpakking die plastic krimpfolie vervangt
  • Abonneren
  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Contact
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Nieuwsartikelen
  • Achtergronden
  • Lezingen
  • Startups

Wetgeving

  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling

Overige thema's

  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen