Makro introduceert schap voor producten van startups Makro begint een startupschap voor producten afkomstig van beginnende voedingsbedrijven. Vanuit hier maken de voedingsmiddelen kans om opgenomen te worden in het reguliere assortiment van de retailer. Begin juni start een pilot in drie vestigingen. Makro telt in totaal zeventien locaties.

Euroma en Jonnie Boer introduceren productlijn smaakmakers Kruiden en specerijen en Jonnie Boer slaan de handen ineen: samen lanceren ze een productlijn met drie smaakmakers.

Europa loopt voorop met premium claims in private label In 2017 vonden meer dan de helft van alle private label-lanceringen met premium claims wereldwijd plaats in Europa. Dit blijkt uit nieuw onderzoek van Mintel Global New Products Database (GNPD). Op plek 2 en 3 staan respectievelijk Noord-Amerika (22%) en Azië (16%).

Milka neemt deel aan duurzaamheidsprogramma Cocoa Life Milka chocolade gaat deelnemen aan Cocoa Life, het programma van Mondelēz International voor duurzame cacaoteelt. Milka sluit zich aan bij Côte D’Or, dat in 2015 grondlegger was voor het programma, Oreo, Cadbury, Freia en Marabou.

Vegetarische ‘worst’ niet langer toegestaan in Frankrijk Het Franse parlement keurde afgelopen week een wetsvoorstel goed waarin staat dat producenten van vleesvervangers niet langer vleesbenamingen voor hun producten mogen hanteren. Doen zij dit wel, dan volgt een boete die kan oplopen tot 300.000 euro.

Europese consument is meest bezorgd over voedselfraude Consumenten blijken bezorgder over de bekende risico’s dan over de onbekende risico’s. Van alle onbekende risico’s baart voedselfraude hen het meeste zorgen.

Rapport: Nederland in top vier aangesproken landen op mogelijke voedselfraude Nederland staat in de top van de EU-landen waar mogelijk voedselfraude is geconstateerd. Dit blijkt uit het jaarlijks rapport van het The EU Food Fraud Network and the System for Administrative Assistance & Food Fraud.

Cantaloupe-meloen opnieuw dodelijk Opnieuw is cantaloupe-meloen de oorzaak van een uitbraak, dit keer in Australië waar het midden zomer is.

Hepatitis A woekert voort in de VS Een langlopende uitbraak door hepatitis A (HAV) lijkt maar voort te duren. Tot nu toe zijn er vanaf zomer 2016 in de Verenigde Staten (VS) al minstens 47 mensen gestorven aan leverontsteking door het hepatitis A-virus en minstens 1900 mensen ziek geworden. Ongeveer 70% van de zieken werd opgenomen in het ziekenhuis.