Nieuws

rassf-portal

Kipproducten met Salmonella massaal van EU-markt gehaald Albert Heijn haalde vorige week Franse scharrelkipproducten uit de schappen en geeft inzicht in de achtergronden en reacties. Daarnaast werden vorige, maar ook deze week nog, op grote schaal pluimveevleesproducten teruggeroepen vanwege salmonella, zo blijkt uit een groot aantal meldingen op RASFF. Is er een verband?

caldic

Caldic voltooid overname van HT Griffin Food Ingredients Caldic B.V., internationale distribiteur en producent van voedingsingrediënten en speciale chemicaliën, heeft de overname afgerond van HT Griffin Food Igredients, een vooraanstaande producent en leverancier van voedingsingrediënten en mengoplossingen voor de Canadese markt.

Pack2Go lanceert eigen kwaliteitsmerk Pack2Go, de Europese vereniging voor fabrikanten van voedings- en drankverpakkingen, lanceerde gisteren in Brussel het ‘Lachende tas’ logo en label. Haar leden kunnen het label straks voeren op hun producten als zichtbare kwaliteitsgarantie.

Meer nieuws

Kennis uit de markt

serie gezondheidsclaims afgewezen-A1100x825

Nederlandse primeur: Adviesgroep voor zogenaamde borderline producten opgericht Onlangs werd in de Staatscourant gepubliceerd dat de Adviesgroep Statusbepaling grensvlak medische producten in het leven is geroepen. Deze bestaat uit deskundige vertegenwoordigers van de IGJ, de NVWA, het CBG en de CCMO en brengt advies uit over de op individuele producten/productgroepen/stoffen toe te passen wetgeving.

Rubber in Yoghurt

Vreemde delen in voedselproductie voorkomen: zo doe je dat (longread) Fysieke verontreinigingen in voedingsmiddelen blijven een ernstig en wereldwijd veiligheidsprobleem. Er is niet alleen een risico voor het welzijn van de consumenten, maar ook voor het merkimago van de fabrikant, dat binnen zeer korte tijd geschaad kan worden. Hoe voorkom je dat er stukjes metaal, bot, plastic, glas of andere productvreemde deeltjes in je product terecht komen?

Meer artikelen

Bedrijfsvideo

Ulrick & Short

https://vimeo.com/265569838

Startups belicht

manon1

Magioni pizza’s gaan het Kanaal over (audio) De aankomende Brexit weerhoudt ondernemer Manon van Essen er niet van haar groentepizza’s naar het Verenigd Koninkrijk te exporteren. Onlangs sprak de onderneemster nog op het Food Future Event.

Meer artikelen

Nieuwsbrief VoedselVeiligheid

schoolkind

Lunch besmet kinderen van dertig scholen Het Belgische Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) heeft een traiteur uit Harelbeke tijdelijk gesloten. Deze leverde maaltijden aan scholen in Oost- en West-Vlaanderen.

aardappelpuree

Aardappelpuree oorzaak dodelijke uitbraak Deskundigen van het Zweedse Centrum voor de Controle op Besmettelijke Ziekten (Smittskydd) stelden vast dat in de regio Västra Götaland in West-Zweden een uitbraak plaatsvond door infectie met Listeria monocytogenes.

Meer artikelen