Consument moet ‘mindless minderen’ Het ministerie van VWS zit met stakeholders, gemeenten, patiëntenorganisaties, maatschappelijke organisaties, zorgaanbieders en het bedrijfsleven om tafel om te komen tot een Nationaal Preventieakkoord. FNLI-directeur Marian Geluk zit er ook bij en noemt de besprekingen ‘intensief’, maar is optimistisch over de voortgang. Dit artikel is verschenen in VMT 13 van 2 november 2018.

Vion brengt nieuwe diepvriesproducten op de markt Vleesproducent Vion introduceert een nieuw assortiment diepvriesproducten: ‘Cool Cuts’. Met deze lijn wil de vleesproducent zich focussen op hoogwaardige kwaliteitsproducten voor onder andere de horeca en detailhandel.

Tetra Pak en Veoli: ‘In 2025 alle drankkartons recyclebaar’ Tetra Pak en Veolia gaan samen alle drankenkartons volledig recyclen. De doelstelling is om in 2025 alle drankenkartons in Europa te recyclen. In de toekomst willen de bedrijven uitbreiden naar meer markten wereldwijd.

Ernstige E. coli-uitbraken in de Verenigde Staten en Europa Begin september 2018 vond een grote recall plaats in de Verenigde Staten (VS) van 66 ton gehakt, geproduceerd door het bedrijf Cargill. Dit gehakt was besmet met E. coli O26. Daardoor werden achttien mensen ziek waarvan een overleed. De Centers for Disease Control (CDC) in de VS vaardigden een waarschuwing uit. Supermarktorganisaties haalden het gehakt uit de verkoop.

VMT blogt: Australische barramundi voeden Canadese bladgroenten met ontlasting Bijna een week lang toert VMT dwars door Canada van Toronto tot en met Calgary. Hoe ziet het voedingslandschap van één van de grootste landen ter wereld eruit? Is het meer dan alleen maar de graanschuur van de wereld? In deze vierde blogpost: hergebruik van afvalstoffen staat hoog op de Canadese agrifoodagenda. Aquaponicsbedrijf Deepwater Farms laat zien hoe dit moet.

Fleck nieuwe directeur ALDI Nederland Christian Fleck is de nieuwe directeur van ALDI Holding B.V. Hij volgt per 19 november 2018 Nicolás de Lope op.

Gebruik duurzame palmolie in diervoederindustrie stijgt gestaag Er is meer duurzame palmolie verwerkt in Nederlands diervoeder. 56% van de verwerkte palmolie in de Nederlandse diervoederindustrie is gecertificeerde duurzame palmolie. In 2016 was dit 53%.

Ernstige E. coli-uitbraken in de Verenigde Staten en Europa Begin september 2018 vond een grote recall plaats in de Verenigde Staten (VS) van 66 ton gehakt, geproduceerd door het bedrijf Cargill. Dit gehakt was besmet met E. coli O26. Daardoor werden achttien mensen ziek waarvan een overleed. De Centers for Disease Control (CDC) in de VS vaardigden een waarschuwing uit. Supermarktorganisaties haalden het gehakt uit de verkoop.

Popcorn met gevaarlijk gehalte mycotoxinen Mais, geproduceerd in Frankrijk en geschikt voor het maken van popcorn, bleek eind september 2018 te veel mycotoxinen te bevatten. Deze mais werd verkocht in acht Europese landen, waaronder België en ook in landen buiten de EU.

VMT blogt: Australische barramundi voeden Canadese bladgroenten met ontlasting Bijna een week lang toert VMT dwars door Canada van Toronto tot en met Calgary. Hoe ziet het voedingslandschap van één van de grootste landen ter wereld eruit? Is het meer dan alleen maar de graanschuur van de wereld? In deze vierde blogpost: hergebruik van afvalstoffen staat hoog op de Canadese agrifoodagenda. Aquaponicsbedrijf Deepwater Farms laat zien hoe dit moet.