Internationale leveranciers in woelige tijden: 'Trucks wachten soms een maand aan de Iraans-Turkse grens'

Leveranciers van grondstoffen voor de voedselverwerkende industrie zien de onzekerheid verder toenemen. Tijdens SIAL (17-21 oktober) in Parijs schetsen bedrijven uit de hele wereld hoe geopolitieke conflicten, extreem weer en logistieke verstoringen hun markten steeds onvoorspelbaarder maken. Leveringszekerheid staat onder druk, transportkosten schommelen fors en traditionele sourcingsgebieden verliezen aan betekenis.