1. Oorlog Midden-Oosten zet voedselketen onder druk: 'De kosten voor zeevrachten zijn al sterk gestegen'
  2. Belgische recalls en waarschuwingen mei: Aanwezigheid van Listeria monocytogenes in Gorgonzola DOP Doux
  3. 'Zonder ingrijpen dreigt Belgische voedselproductie te verdwijnen'
  4. Belgische eieren onder vuur na salmonella-uitbraak
  5. "Zeg het met bio": Europa investeert in campagne om Belg vaker biologisch te laten kopen
  6. Controle tijdens en achteraf net zo belangrijk als het reinigen en desinfecteren van de productielijn zelf
  7. PLMA 2026: deze 6 trends voeren de boventoon
  8. PFAS onder de PPWR: 'Meten wat niet gemeten kan worden, of beheersen wat ertoe doet?'
  9. Cereulide zat mogelijk ruim een jaar in babyvoeding: wat ging er mis?
  10. Webinar terugkijken: zo kun je als voedselproducent omgaan met SBTi-targets
  1. Van GLP-1 tot UPF: 5 trends met impact op de voedselketen
  2. Met cereulide vervuilde Nutrilon kwam in België opnieuw in de handel
  3. Belgische recalls en waarschuwingen april: Allergeen ei niet vermeld op brood-bakmix
  4. De Groene QA'er: 'Water bepaalt kwaliteitsprocessen vaker dan je denkt'
  5. Vleesvervangers ontwikkelen in huidige markt? 'Behalve lekker en betaalbaar, moeten ze passen in bestaande eetgewoonten'
  6. Duurzaamheidsclaims onder de loep: 'Bij twijfel niet doen'
  7. Zo zit het met normen en richtlijnen in het microbiologisch onderzoek (videolezing)
  8. Webinar terugkijken: Nestlé vertelt over 'de grootste recall óóit'
  9. De smaak van brood bekijken als die van wijn? Zo denken een broodsommelier en een wijnkenner er over
  10. De toekomst van voedselinnovatie: dit betekent aankomende EU wetgeving voor producenten