Deze stappen zette Verstegen op duurzaamheid: 'Versoepelingen straffen de beste leerlingen van de klas' 

Duurzaamheidswetten zoals de CSRD, CSDDD en de EUDR houden bedrijven bezig. Hoe bereid je je als producent goed voor op deze wetgeving? Hoe verzamel je de juiste data? En hoe zorg je dat het niet té veel tijd kost? VMT sprak Marianne van Keep (Chief Sustainability Officer) en Monique Boon (ESG Coördinator) van Verstegen Spices & Sauces over hoe zij hiermee omgaan. "Streven naar 100% duurzaamheid is een illusie." Dit is het tiende artikel in een serie.