In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van juni. De laatste wapenfeiten: mogelijk stukjes metaal in tofu,...
In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van mei. De laatste wapenfeiten: verkeerd etiket op Boni kip cordon...
Het is al enige tijd bekend dat een voedselveiligheidscultuur essentieel is om levensmiddelenproductie veilig uit te voeren om veilige levensmiddelen...
Op de shortlist van topprioriteiten voor elk voedings- en drankenbedrijf staan het leveren van producten van hoge kwaliteit, het waarborgen van de...
In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van mei. De laatste wapenfeiten: onvermeld allergeen in extracten en in...
In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van mei: listeria in tartaar en sporen zware nachtschade wokmix.
Zoals de meeste lezers van de themanieuwsbrief Voedselveiligheid wel weten, is het niet makkelijk om vast te stellen waardoor personen een...
De eigenaar en de bedrijfsleider van een Gelders pluimveebedrijf uit Lunteren zijn veroordeeld tot een voorwaardelijke gevangenisstraf van 6 maanden...
In tientallen landen in zowel binnen als buiten Europa werd mais die is bestemd om popcorn van te maken, in maart, april en mei 2023 uit de verkoop...
Wat is het gevaar voor voedselveiligheid van de E. coli-bacterie? Hoe vaak en waar komt E. coli voor in de voedingsmiddelenindustrie? De nieuwe...