Cyberaanvallen kunnen ook foodproductie raken: 'Welke QA-er wordt er dan om 3:00 uur wakker?'

Koelsystemen die op afstand worden gehackt en temperaturen die ongemerkt oplopen: cyberaanvallen als deze raken de voedselveiligheid. Heb je als bedrijf dan je food defense op orde? "De vraag 'wie wordt er om 03:00 uur 's nachts wakker?', vind ik misschien wel de belangrijkste."