Jaarlijks bespreekt VMT met een aantal partners de grote trends binnen de voedingsindustrie. In deze serie interviews onder de noemer 'Trending in 2025' komen de belangrijkste ontwikkelingen volgens KTBA, Flexxolutions, YAMA, Bilfinger Tebodin, Normec Foodcare, Aptean en Nutrilab aan de orde.
FNLI over voedselveiligheidswetgeving: 'Meerdere aspecten in de meldplicht zijn bovenwettelijk'
Recent publiceerde Bureau Bartels een evaluatierapport over de meldplicht. Belangrijkste conclusie: de meldplicht werkt, maar het melden binnen 4 uur en onduidelijkheden zorgen voor problemen. Hoe kijkt de FNLI hier tegenaan? Wat voor veranderingen ziet de branchevereniging graag op gebied van voedselveiligheidswetgeving? VMT sprak met Liesbeth Oosterom (Adviseur Voedselveiligheid).