VMT
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
    • PFAS
    • Acrylamide
    • MOAH & MOSH
  • Wetgeving
    • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
    • Standaarden & Certificeringen
    • Allergenen
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
    • Ultrabewerkte voeding
    • Fermentatie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
    • Energie en water
    • Duurzame data
  • Inkoop
  • Boek Microbiologie
  • Food Law Event

Startup Greenforce introduceert vegan spreads in poedervorm

Carmen Groeneveld
17 jun. 2022
Startup Greenforce introduceert vegan spreads in poedervorm
Startup Greenforce lanceert 3 smaken vegan spreads in poedervorm

Startup Greenforce lanceert vegan spreads voor op brood op als dip voor bij de borrel. De startup introduceert drie verschillende smaken. De poedermixen kunnen door toevoeging van water omgevormd worden tot de spreads.

Greenforce komt met drie verschillende smaken spreads: aardappel-bieslook, paprika-kruidenkaas en curry-mango. De spreads zijn volgens de startup lang houdbaar doordat ze in poedervorm geleverd worden. De consument moet zelf een beetje plantaardige olie en water toevoegen aan de poedermix, waarna door mengen de spread gevormd wordt.

Lees ook:

Lees ook:

Startup Greenforce richt zich met plantaardig vlees in poedervorm op vleesliefhebber: ‘Wij willen een beter product neerzetten dan vlees’

Plantaardig op de boterham

Greenforce heeft al een assortiment aan vegan producten in poedervorm variërend van ei en melk tot vlees en vis. De startup lanceert nu spreads omdat zij van mening is dat er te weinig plantaardige alternatieven zijn voor op de boterham. De spreads kunnen daarnaast ook gebruikt worden als dip, stelt Greenforce.

Lees ook:

Lees ook:

On Topic: Zo zorgen startups voor innovatie in de voedingsindustrie

Biologische grondstoffen

De mixen zijn plantaardig en biologisch. “Naast de keuze voor plantaardige producten verduurzamen we onze product range, waar mogelijk, stap voor stap door gebruik te maken van biologische grondstoffen. Na de biologische haverdrink zijn de spreads de nieuwste biologische toevoeging aan ons assortiment”, vertelt oprichter Thomas Isermann.

Lees meer over

Carmen Groeneveld

Carmen Groeneveld

Redacteur VMT

Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.

  1. Vacatures

  2. FreshRecruitment

    Regulatory Affairs and Specification Manager bij Prinsen Berning

    FreshRecruitment logo
  3. BEACH Recruitment BV

    Quality Manager

    BEACH Recruitment BV logo
  4. Nutland via YellowApple Recruitment

    Kwaliteitsmanager

    Nutland via YellowApple Recruitment logo
  5. FreshRecruitment

    Inkoper met doorgroeipotentieel

    FreshRecruitment logo
  6. FreshRecruitment

    Medewerker Binnendienst

    FreshRecruitment logo
Bekijk vacatures

Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

✓ Ruim 7.000 foodprofessionals gingen je voor

Aanbevolen door de redactie

  • Beeld: ShutterstockVoor abonnees
    Voor abonnees
    Ingredient5 feb. 26

    Voor abonnees Deze 9 functionele ingrediënten bieden kansen voor voedsel- en drankenproducenten in 2026 

    Functionele ingrediënten zijn steeds vaker te vinden in voeding. Mintel onderzocht welke functionele ingrediënten voedsel- en drankenproducenten kunnen gebruiken om in te spelen op trends. In dit artikel 9 functionele ingrediënten op een rij.

  • Sorghum in het veld (Beeld: Pixabay)
    Ingredient20 okt. 25

    Sorghum: een vergeten graan dat straks onmisbaar kan worden?

    In Nederland werkt nog bijna geen enkele bakker en voedselproducent ermee: sorghum. Toch zou dat weleens kunnen veranderen als water in de toekomst écht schaars wordt. Kan dit oude graan met potentie een van de alternatieven worden voor tarwe en rijst?

  • Een schijfje magnesiumchloride zoals het eruit ziet als de pekel die uit de grond wordt opgepompt weer is ingedroogd. (Foto's artikel: Ronnie Zeemering en VMT)
    Ingredient19 mei 25

    Kan magnesiumchloride het nieuwe wapen worden in de zoutverlaging?

    In de zoutmijn onder Veendam wordt al decennialang magnesiumzout gewonnen voor vooral industriële toepassingen. Maar sinds kort werkt Nedmag samen met productontwikkelaars van onder meer Mister Kitchen om dit natuurlijke mineraalzout een plek te geven in voeding. Is magnesiumzout hét antwoord in natriumreductie zonder verlies van smaak of functionaliteit?

  • Ingredient3 apr. 25

    Nieuwe ingrediënten 2025: UpGrain introduceert upcycled gerstingrediënt voor voedingsindustrie

    Dit is een overzicht van nieuwe ingrediënten. Dit zijn de laatste wapenfeiten: UpGrain introduceert upcycled gerstingrediënt voor voedingsindustrie, Loryma introduceert functionele tarwe-ingrediënten voor voedingsrijkere vegan snacks en Cano-ela ontwikkelt nieuwe ingrediënten uit koolzaad.

Lees meer over dit onderwerp

  • Beursverslag21 mei 26

    PLMA 2026: deze 6 trends voeren de boventoon

    Op de Private Label Manufacturing Association (PLMA) in de RAI in Amsterdam lieten producenten talloze producten zien. Van pittig tot portieverpakkingen: VMT zet de meest opvallende voedingstrends op een rij.

  • Innovatie21 mei 26

    Productinnovaties mei: Lavazza lanceert nieuwe Rainforest Alliance gecertificeerde regeneratieve koffie.

    VMT zet elke maand de nieuwe producten van de foodindustrie op een rij. Dit zijn de productinnovaties van mei: Lavazza lanceert nieuwe Rainforest Alliance gecertificeerde regeneratieve koffie en Jopen komt met twee nieuwe smaken alcoholvrij bier.

  • Beeld: ShutterstockVoor abonnees
    Voor abonnees
    Trends 202618 mei 26

    Voor abonnees Van GLP-1 tot UPF: 5 trends met impact op de voedselketen

    Black Swan Data, onderdeel van Mintel, komt met vijf 'mega trends' die volgens hen belangrijk zijn in 2026-2027. GLP-1, Ultra-Processed - healthwashing, functionele dranken, alcoholische smaken en Street Food Revolution. In dit artikel de trends op een rij met tips hoe producenten hierop in kunnen spelen.

  • Foto: SIAL
    Beurzen en evenementen11 mei 26

    SIAL roept bedrijven op zich aan te melden voor innovatieve competities

    SIAL opent officieel de inschrijving voor SIAL Innovation en SIAL For Change. Bedrijven krijgen daarmee een podium om innovaties en duurzaamheidsinitiatieven te presenteren.

  • Marketingdirecteur Roderick Hietbrink van Verkade. Foto Cor Salverius
    Innovatie8 mei 26

    Verkade-directeur: 'We waren te laat met innovaties Sultana'

    Na jaren van relatieve stilte werkt Koninklijke Verkade hard aan een hernieuwde groeistrategie waarin innovatie en merken centraal staan. Het bedrijf wil niet alleen Sultana en Verkade opnieuw laden, maar vooral inspelen op veranderende consumentbehoeften — van gezonder snacken tot indulgence. VMT spreekt met marketingdirecteur Roderick Hietbrink over de drie jaar geleden ingezette merk- en innovatiestrategie.

  • Beeld: FrieslandCampina
    Eiwitten6 mei 26

    FrieslandCampina speelt met 90 miljoen in op trend eiwit-verrijkte producten

    FrieslandCampina investeert de komende jaren 90 miljoen euro om mee te liften op het succes van eiwit-verrijkte producten. Het Nederlandse zuivelconcern moderniseert met het geld fabrieken in Bedum, Veghel en Workum om uit een bijproduct van kaas eiwitingrediënten te maken. Die eiwitten zijn bedoeld voor sportvoeding, kindervoeding en medische voeding.

  • Foto: Food BrewerVoor abonnees
    Voor abonnees
    Cacao5 mei 26

    Voor abonnees Worden cacaoplantages overbodig door innovatieve bioreactor?

    "In plaats van een cacaoboom te kweken, worden cacaocellen uit de plant geïsoleerd en in een bioreactor vermeerderd." Klaus Kienle, medeoprichter van foodtech-startup Food Brewer, vertelt meer over de innovatie. Hij denkt dat de bioreactor de voedingsindustrie op zijn kop zou kunnen zetten.

  • Innovatie30 apr. 26

    Productinnovaties april: Lavazza introduceert Rainforest Alliance koffie

    VMT zet elke maand de nieuwe producten van de foodindustrie op een rij. Dit zijn de productinnovaties van april: Lavazza introduceert Rainforest Alliance koffie, en Beyond Meat lanceert nieuwe Koreaanse burger.

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Inloggen

Eerder verschenen

  1. ING: voedingsindustrie krijgt te maken met productiekrimp
  2. Gin-startup krijgt investering Dragon's Den: 'We maken een gespreks onderwerp, niet de zoveelste mooie fles'
  3. VMT 05 (2022)
  4. VMEngineering wordt NIRAS Nederland
  5. RIVM: 'Ultrabewerkte voeding is niet per definitie milieuvervuilender dan onbewerkte voeding'
  6. GesponsordTanks op maat - van grondstoffen tot eindproduct
  7. NVWA: gehalte acrylamide pepernoten te hoog
  8. Voor gen Z hoeft plantaardige zuivel niet per se naar melk te smaken
  9. Fost Plus recycleerde in 2021 bijna 90% van de verpakkingen
  10. Dodelijk ongeval door aanval stier bij Vion Tilburg
  1. NVWA waarschuwt wederom voor MDMA in champagne
  2. Suikervrije snoepjes van Food2Smile krijgen Nutri-Score A
  3. Canadese overheid haalt snel besmet biologisch maanzaad uit de verkoop
  4. Allergeniciteit novel foods voorspellen met nieuwe methodes
  5. Digitalisering mag niet sluitstuk zijn van duurzaamheidsbeleid
  6. Navulverpakking van Unilever wint Afvalfonds Verpakking Awards
  7. Keihard stikstofpakket gaat in sommige gebieden pijn doen
  8. Rechtbank: 'Foodwatch en Nederlandse staat moeten eerst in gesprek over separatorvlees'
  9. Importeur krijgt miljoenenboete na opzettelijk verkopen van onveilige voedingsgrondstoffen
  10. Deskundigen zijn bezorgd over risico's door Vibrio in vis

Ontvang 6x per jaar de Thema Update R&D

Alles over R&D in food in je mailbox? VMT besteedt in deze speciale nieuwsbrief aandacht aan de meest vooruitstrevende foodinnovaties, nieuwe ingrediënten, slimme producten, startups, alternatieve eiwitten, kweekvlees, enzovoort.

✓ Ruim 7.000 foodprofessionals gingen je voor

  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Klantenservice
  • Contact
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Artikelen
  • Webinars
  • Startups
  • Podcasts
  • Video

Wetgeving

  • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims
  • Standaarden & Certificeringen
  • Allergenen

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude
  • PFAS
  • Acrylamide
  • MOAH & MOSH

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie
  • Ultrabewerkte voeding

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling
  • Energie en water
  • Duurzame data

Overige thema's

  • Inkoop & Procurement
  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen