vezels

GoodMills Innovation (GMI) specialist in graanverdelingen en een zelfstandige dochteronderneming van de GoodMills Group richt de pijlen op Nederland...

De vernieuwde voedingsvezel-analyse, AOAC Standard Method 2017.16/ICC Standard 185, ontwikkeld door het Eurofins Expertise Centre for Complex...

DE WEEK VAN VMT - Het Drentse bedrijf TastyBasics heeft dit jaar de Jaarprijs Goede Voeding 2020 gewonnen. De muesli van noten en pitten werd door de...

Het Drentse bedrijf TastyBasics heeft dit jaar de Jaarprijs Goede Voeding 2020 gewonnen. De muesli van noten en pitten werd door de vakjury...

Bakkerijproducten die niet uit 100% volkorenmeel bestaan, maar wel als ‘volkorenproduct’ worden verkocht, worden verguisd door...

Een suikerbiet bevat meer dan suiker alleen. Binnen het moederbedrijf Cosun van Suiker Unie zijn in de loop der jaren meerdere toepassingen met de...

Welke Nederlandse supermarkt helpt haar klanten het beste een gezonde keuze te maken? Stichting Questionmark gaat het de komende maanden in kaart...

Met het Nutri-Score voedselkeuzelogo kunnen producenten aan consumenten laten zien hoe hun producten ervoor staan. Maar hoe ervaren producenten en...

Ingrediëntenleverancier Bunge Loders Croklaan kan met een ingrediëntenmix met als hoofdbestandeel vet, de hoeveelheid suiker in chocolade met de...