Bierbrouwer Gulpener krijgt duurzaamheidscertificaat

Bierbrouwer Gulpener heeft de B Corp-certificering voor duurzaamheid verkregen. De Limburgse bierbrouwer vindt dat de B Corp gedachte bij hen past. Zo gebruiken ze lokale gerst en hop.

B Corp is een certificering voor bedrijven die voldoen aan hoge eisen van maatschappelijk en ecologisch verantwoord ondernemen. Tony’s Chocoloney, Dopper, Triodos Bank en Patagonia zijn ook B Corp gecertificeerd.

MVO

De Limburgse bierbrouwer vindt dat de B Corp gedachte bij hen past:

- Gulpener gebruikt lokale gerst en hop in plaats van het op de wereldmarkt in te kopen.

- Hun brouwerij loopt op groene stroom

- Ze hebben herbruikbare verpakkingen

- Het nieuwe brouwhuis is het meest duurzame van Europa

- Biologisch bier en lokale ingrediënten gebruiken ze volgens het 25-mijl principe

Meer over Gulpener:

Ruimte voor verbetering

Gulpener heeft een B Corp score van 92,4. De score wordt bepaald op vijf onderdelen van de bedrijfsvoering. De certificering is openbaar inzichtelijk en controleerbaar. De bierbrouwer wordt vanaf nu elke drie jaar gecontroleerd. Volgens Gulpener is de score een goed begin, maar geeft het ook aan dat er ruimte is voor verbetering.

Lees meer over

Dionne Irving

Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid

Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.

Duurzaamheid27 jun. 24

Nieuw visierapport over digitale en duurzame transformatie

De Food & Beverage industrie is continu in beweging om aan de veranderende marktvraag en wet- en regelgeving te voldoen. Bedrijven transformeren dankzij technologische vooruitgang en een groeiende focus op duurzaamheid. Digitalisering speelt een centrale rol in deze transformatie. Van boer tot bord transformeren digitale technologieën de manier waarop we voedsel produceren, distribueren en consumeren.

Duurzaamheid11 jun. 24

VMT 4 (2024): Duurzame data

Elk foodbedrijf, groot of klein, moet ervoor zorgen dat de data over duurzaamheid in kaart zijn gebracht. In dit themanummer vind je methodes en praktijkcases over dit onderwerp.

Duurzaamheid13 mei 24

Duurzaamheid in kaart brengen? Dit levert een LCA op

Een levenscyclusanalyse (LCA) brengt de milieueffecten van de gehele levenscyclus van een product of proces in kaart, beginnende bij de grondstoffen, productie, distributie, consumptie en tenslotte de afvalverwerking. Dit artikel laat zien welke stappen een foodbedrijf moet doorlopen voor een LCA en lees over de specifieke voordelen en uitdagingen ervan.

Duurzaamheid13 mei 24

Webinar over verduurzaming van Aptean en Rabobank

Een hot topic op de agenda van veel bedrijven: Duurzaamheid. Uit onderzoek blijkt dat 87% van de bedrijven vindt dat zij al een aanzienlijke inspanning leveren om duurzamer te worden (2024 Trendrapport voor de Food & Beverage sector). Een enorme stijging ten opzichte van vorig jaar, toen 40% aangaf dat duurzaamheid een prioriteit was. En dat is interessant. Met onder andere de introductie van de CSRD-wetgeving is er nog genoeg werk aan de winkel.