Dionne Irving
Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid
Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.
IREKS NEDERLAND B.V.
FNLI steunt onderzoek naar macht inkoop retailallianties
FNLI steunt de oproep van de Europese branchevereniging voor merkfabrikanten voor onderzoek naar de werking en impact van retailallianties en grensoverschrijdende inkoopstructuren in de levensmiddelenketen.
Kiezen tussen efficiëntie, weerbaarheid of duurzaamheid? Zo kijken wetenschappers naar grondstoffenzekerheid
Een verstoring in de toevoerketen: wat betekent dat voor de partijen in de voedselketen? Twee wetenschappers - uit Wageningen en Eindhoven - onderzoeken de impact van veranderingen in de voedselketen: van de sluiting van de Straat van Hormuz tot klimaatverandering. In dit artikel vertellen ze hoe complex een voedselketen is en hoe bedrijven zich kunnen voorbereiden op schokken in de keten.
Food Law Event: 'Vooral de kennis van experts en de praktijkverhalen spreken de bezoekers aan'
Van PPWR tot allergenenwetgeving: op het Food Law Event op 9 juni vertellen experts over nieuwe wetgeving die belangrijk is voor foodbedrijven. Onder andere Albert Heijn en de Vegetarische Slager vertellen over ervaring in de praktijk. Wat staat er nog meer op het programma? Dat vertelt Carmen Groeneveld in deze editie van Voedselpraat met VMT.
Polarisatie tegengaan in Europese eiwitdiscussie? 'Praat niet alleen over klimaat en gezondheid'
Marin Vandamme en Katrien Martens willen met hun nieuwe organisatie The Protein Project de discussies over eiwitproductie en -consumptie depolariseren. Hoe? Door de volledige waardeketen samen te brengen - van boer tot consument.
Euroma en Fairtrade Original over grondstoffenzekerheid: 'Geografische spreiding niet altijd makkelijk'
Klimaatverandering of geopolitieke onrust: wat doet een foodbedrijf als de grondstoffen van buiten Europa komen? Fairtrade Original en Euroma vertellen hoe ze omgaan met grondstoffenzekerheid in onzekere tijden. Geografische spreiding en langdurige relaties met leveranciers helpen.
Europese kruidensector over pesticidenrapport Foodwatch: misleiding
Foodwatch analyseerde 64 producten waaronder kruiden, thee en rijst in de supermarkt op de aanwezigheid van pesticides. 14 daarvan bevatten pesticides boven de MRL. Een aantal gevonden pesticides zijn niet toegestaan op de Europese markt. De Europese specerijenorganisatie ESA reageert op het rapport: 'Het is misleidend.'
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees Webinar terugkijken: zo kun je als voedselproducent omgaan met SBTi-targets
Retailers zoals Albert Heijn, Lidl, Jumbo en Delhaize hebben zich gecommitteerd aan het Science Based Targets initiative (SBTi) en verwachten nu hetzelfde van hun leveranciers. Het initiatief is allesbehalve eenvoudig. In een VMT-webinar werden alle ins en outs besproken. Aan het woord komen ImpactBuying, Van Loon Food Group en Precon.
Fulltime werken aan voedseltransitie? Dat kan als fellow bij The School for Moral Ambition
The School for Moral Ambition start met de sollicitaties voor een derde cohort. De tweede ronde is onlangs afgerond. Voormalig consultants, beleidsadviseurs, onderzoekers en communicatie-experts werkten zeven maanden fulltime onder andere aan de voedseltransitie.
Mars en ofi werken samen aan klimaatneutrale cacao in Ecuador
Mars en ingrediëntengroothandel ofi starten een vijfjarige samenwerking om cacaoproductie in Ecuador te verduurzamen. Concreet doel: meer dan 960 boeren overstappen van monocultuur naar agroforestry.
NVWA-IOD houdt directeuren vleesverwerkend bedrijf aan in fraudezaak
De NVWA-IOD heeft donderdag 16 april 2 directeuren en een manager van een vleesverwerkend bedrijf in Noord-Brabant in een fraudezaak aangehouden.
