NieuwsProduct & BedrijfsnieuwsOnderzoek Partner of Choice VMT: dit zijn de favoriete leveranciers... VMT presenteert de resultaten van het eigen onderzoek 'Partner of Choice'. Met welke leveranciers doet de voedingsindustrie het liefst zaken? Van...
ArtikelVoedselveiligheid & KwaliteitColumn Simone Hertzberger: Kopzorgen over veilig importeren uit... In de Thema Update Voedselveiligheid van 1 december 2021 schreven we over een uitbraak door sesamproducten geproduceerd in Syrië met minstens 120...
ArtikelDuurzaamheid & MVODit is nodig om reststromen goed en duurzaam in te zetten Voedselverspilling tegengaan past bij het duurzaamheidsgevoel van met name jongere generaties. Veel startups richten zich daarom op de ontwikkeling...
NieuwsDuurzaamheid & MVOVisserijsector ligt "Op koers naar duurzaamheid" van boot naar bord Vlaams minister van Visserij en economie Hilde Crevits gaf het startschot om tot bij de consument te garanderen dat ‘Visserij Verduurzaamt’-vis...
ArtikelTechnologie & TechniekCoca-Cola gebruikt plantaardige grondstoffen voor verduurzaming Fuze... Fuze Tea gebruikt sinds afgelopen maand duurzamere kartonnen verpakkingen. De ijstheefabrikant gebruikt naar eigen zeggen 100 procent verantwoord...
ArtikelEconomie & BedrijvenOnderzoek WUR: Horeca en detailhandel stellen hoge eisen aan korte... Wageningen University en Research (WUR) onderzocht in opdracht van het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en de Provincie Gelderland...
ArtikelVoedselveiligheid & Kwaliteit'Fipronilaffaire heeft IKB Ei sterker gemaakt' IKB Ei, de kwaliteitsregeling voor eieren, bestaat 25 jaar. Na een stroeve start floreert de regeling. Er is een dynamisch systeem ontstaan waarin...
NieuwsDuurzaamheid & MVONutricia nu ook B-Corp gecertificeerd voor verduurzamen van economie Nutricia start 2021 met het behalen van het Benefit Corporation (B-Corp) certificaat. Het certificaat sluit volgens Nutricia aan bij de economische...
NieuwsMarketing & Consument‘Nederlandse consument heeft behoefte aan duurzame voeding’ De Nederlandse consument is gemotiveerd om duurzamer te leven. Ook blijkt er een stijgende behoefte te zijn aan duurzame voeding. Dat blijkt uit...
ArtikelDuurzaamheid & MVOKeurmerkenwijzer van Milieu Centraal moet consumenten helpen duurzame... Milieu Centraal maakte een selectie van tien keurmerken die het de consument makkelijker moeten maken om voor duurzame voeding te kiezen. Via de...