Alles over Duurzaamheid

Van 30 juni tot en met 6 juli maakt Lidl ruimte in de schappen voor Future Goods. De supermarkt verkoopt een week lang producten van zes fabrikanten:...

Ons voedselsysteem werkt, maar het zou verstandig zijn als er een mondiale voedselstrategie komt om de honger in de wereld en de grondstof- en...

De supermarktketens Lidl, Aldi, Colruyt, Okay en Delhaize (Ad en Super) hebben vanaf nu kip van het nieuwe diervriendelijke label “Belgisch Beter...

De Belgische vegetariërsorganisatie EVA wordt ProVeg en gaat deel uitmaken van een internationaal netwerk van plantaardige organisaties. Hiermee...

Mondelēz International publiceerde haar Snacking Made Right Report voor het jaar 2021 en toont opnieuw wereldwijde vooruitgang ten opzichte van de...

Een compacte biovergister die restproducten uit de bakkerij ter plekke omzet en afval tot een verdienmodel maakt. Dat moet bakkerijen afhelpen van...

Kun je versuikerde broodpasta in snoep verwerken? Om hier achter te komen, gingen mbo-studenten Food Innovation op bezoek bij snoepfabrikant Concorp.

KENNISPARTNER - Energie is duurder geworden. De torenhoge energieprijzen kosten het bedrijfsleven 22 miljard euro. Voor ieder Nederlands bedrijf is...

Grondstoftekorten, stijgende prijzen en veel rumoer in de landbouw door de stikstofplannen. De voedingsindustrie merkt dit al, maar gaat het nog...