Alles over Bier

Nederlandse brouwers bezorgd om aangekondigde hogere bierbelasting

Nederlandse brouwers bezorgd om aangekondigde hogere bierbelasting

Nederlandse bierbrouwers zijn bezorgd over hun financiële situatie door de voorgestelde verhoogde bierbelasting op bier. Drie op de tien brouwerijen...

Werknemer van Chinese bierbrouwerij betrapt op urineren in moutcontainer

Werknemer van Chinese bierbrouwerij betrapt op urineren in...

Een van de grootste bierproducenten van China -Tsingtao Brewery- is een onderzoek begonnen naar een fabrieksmedewerker, nadat een video viraal ging...

Bierbrouwer Gulpener krijgt duurzaamheidscertificaat

Bierbrouwer Gulpener krijgt duurzaamheidscertificaat

Bierbrouwer Gulpener heeft de B Corp-certificering voor duurzaamheid verkregen. De Limburgse bierbrouwer vindt dat de B Corp gedachte bij hen past....

Revyve schaalt met investering productie eiwit uit biergist op: 'Klanten willen af van niet duurzaam en duur kippenei-eiwit'

Revyve schaalt met investering productie eiwit uit biergist op:...

Een andere naam en een andere grondstof: Fumi Ingredients werd Revyve en de microalg werd biergist. De ontwikkelde technologie om eiwit uit...

Cosun investeert in scaleup die eiwit en vezel haalt uit biergist

Cosun investeert in scaleup die eiwit en vezel haalt uit biergist

Cosun en Oost NL investeren samen €8 miljoen in foodtech scale-up Revyve. Deze Wageningse scale-up gebruikt een gepatenteerde technologie om eiwit-...

Bavaria stopt de productie in Rusland

Brouwerij Swinkels legt lokale productie Bavaria in Rusland stil

Bierbrouwer Swinkels Family Brewers laat de lokale productie van Bavaria in Rusland stilleggen. Swinkels had vorig jaar al het licentiecontract...

EFSA maakt zich zorgen om kankerverwekkende nitrosamines in voedsel

EFSA maakt zich zorgen om kankerverwekkende nitrosamines in voedsel

Consumenten krijgen vermoedelijk structureel teveel nitrosamines binnen, blijkt uit een nieuwe risicobeoordeling van EFSA. Deze nitrosamines zitten...

Heineken legt uit waarom ze nog steeds in Rusland actief zijn, biedt excuses aan voor communicatie

Heineken legt uit waarom ze nog steeds in Rusland actief zijn, biedt...

Bierbrouwer Heineken zei bij de publicatie van Follow the Money dat het 'absoluut onwaar' was dat ze hun belofte braken om Rusland te verlaten. Nu...

Zo gebruiken 2 foodbedrijven elektrificatie om te verduurzamen

Zo gebruiken 2 foodbedrijven elektrificatie om te verduurzamen

De food-industrie moet verduurzamen. Niet alleen wegens de pan uitrijzende energierekeningen maar ook uit milieu-oogpunt zijn veranderingen nodig. En...

Startup bouwt demoplant voor verwaarding bierbostel: 'Wij zijn de eerste die bostel op deze schaal in Nederland zullen verwerken'

Startup bouwt demoplant voor verwaarding bierbostel: 'Wij zijn de...

Madeleine Gielens, oprichter van MaGie Creations, wil een duurzame bestemming vinden voor bierbostel. De bouw van een demoplant staat op de planning...