Update over het NVWA Webdossier Additieven

Mutsaers zal tijdens de online seminar ingaan op het bestaan van SCoPAFF-opinies en de juridische waarde daarvan alsook die van het Webdossier Additieven. In 2019 publiceerde de NVWA namelijk (de eerste versie van) het Webdossier Additieven, met als onderdeel daarvan het ‘Handboek additieven voor levensmiddelenfabrikanten’. Sinds de publicatie hebben er diverse discussies plaatsgevonden tussen de industrie en de NVWA. Maar wat is er veranderd aan het webdossier?

Heikele punten webdossier

Inmiddels is duidelijk geworden wat de heikele punten zijn uit het webdossier. Namelijk technische hulpstof versus additief en ingrediënt versus additief. Joyce de Stoppelaar van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) licht deze heikele punten toe en zal ingaan op hoe de NVWA tegen deze punten aankijkt. Daarbij zal ook de visie van de NVWA op plantenextracten en clean labels aan bod komen. Tot slot gaat Joyce de Stoppelaar in op hoe de handhaving op additieven in Nederland eruit zal gaan zien.

Food Law Update

Tijdens de Food Law Update op 29 september wordt naast additieven ook ingegaan op de nieuwe ontwikkelingen in allergenen, claims in vegan en vegetarisch en 3 spanningsvelden in internationale handel.

Bekijk het programma van de Food Law Update.

Of meld je direct aan