Voor abonnees
Voor abonnees
Video

Voor abonnees Food Law Event gemist: Dit zijn de aandachtspunten van het VWS op...

Wat zijn de belangrijkste aandachtspunten van het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS)? Wat is de stand van zaken op gebied van onderwerpen als de Nutri-Score, het nieuwe allergenenbeleid, verpakkingsmaterialen en duurzaamheid? Sander Baljé, plaatsvervangend directeur directie Voeding, Gezondheidsbescherming en Preventie bij het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS), geeft in deze video een update over deze actuele onderwerpen.

Beeld: ShutterstockVoor abonnees
Voor abonnees
Video

Voor abonnees Food Law Event gemist: Laatste stand van zaken voor...

Hoewel herkomstetikettering in de luwte lijkt te liggen is het zeker niet minder belangrijk. Wat zijn de belangrijkste aandachtspunten? En wat mag er nu wel en niet bij het gebruik van (zuivel)benamingen voor vegan producten? Is 'alternatief voor' de uitweg? Ebba Hoogenraad (Hoogenraad & Haak) en Marloes Kneppers (FNLI) vertellen in deze lezing meer over hoe de industrie met deze onderwerpen om kan gaan.

Foto: ShutterstockVoor abonnees
Voor abonnees
Voedselfraude

Voor abonnees Toename voedselfraude in de EU: uitschieter van overtredingen in juli

In juli 2024 is het aantal meldingen van mogelijke voedselfraude en andere niet-nalevingen binnen Europa gestegen. Er waren 325 meldingen, vergeleken met 265 in juni en 281 in mei.

Kennis uit de markt - Wetgeving

Tip van jouw advocaat: Frietjes met… aardappelen, zout, maar ook...

KENNISPARTNER - COLUMN - De Franse Frietjes van McDonald's: een guilty pleasure voor velen. Gelukkig bestaan de frietjes slechts uit aardappelen en een snufje zout, verder wordt helemaal niets toegevoegd. Althans, dat zegt McDonald's in haar advertenties.

Claim

Gezondheids-, voedings- of duurzaamheidsclaims op je product? Deze...

Welke wetgeving geldt er op het gebied van claims? Waar ligt de grens tussen 'verleiden' en 'misleiden'? Wat mag er wel en niet op het gebied van duurzaamheidsclaims? De nieuwe collectie van VMT over claims bevat een aantal 'must-reads' voor iedereen die claims wil maken op voedingsmiddelen.

Beeld: Shutterstock
Beleid

NIS2 geldt ook voor voedingsproducenten: 'Onderschat deze...

De nieuwe Europese cybersecuritywetgeving NIS2 gaat de tweede helft van dit jaar in. Voedselproducenten vallen nu ook onder deze richtlijn en dit heeft gevolgen voor de sector. Wat is NIS2 precies? En hoe kunnen voedingsmiddelenproducenten zich voorbereiden op de nieuwe wetgeving?

  1. On topic: Listeria monocytogenes, een overzicht
  2. Last Call Food Law Event 2024: van allergenen en reststromen tot due diligence wetgeving
  3. Voor abonneesGepuzzel met additievenverordening? Zo kun je er het beste mee omgaan
  4. Voor abonneesWaar rook is, is vuur? Producenten reageren op afschaffing rookaroma's
  5. Due Diligence wetgeving: zo zie je de bomen door het duurzaamheidsbos
  6. Kan een suikertaks werken? Onderzoek laat zien van wel
  7. Werken met reststromen: zo zit het met de wetgeving
  8. Consumentenbond over Nutri-Score: 'Producenten moeten het logo niet misbruiken'
  9. Europese harmonisatie probiotica-claim mogelijk? Dit is de laatste stand van zaken
  10. Een eigen logo op je etiket: hier moet je op letten
  11. Voor abonneesNZO reageert op discussie plantaardige benamingen: 'Creativiteit gaat verder dan productontwikkeling'
  12. Handig overzicht: tips voor het doorkomen van de audit
  13. Voor abonneesQA'ers reageren positief op nieuw allergenenbeleid: 'Nu nog een eenduidige Europese norm'
  14. Voor abonneesDierlijk eiwit uit een plant? GGO maakt varkenseiwit uit sojaplant mogelijk, maar willen we dat?
  15. Vormt Europese wetgeving een rem voor transitie en innovatie? Dit zijn de ontwikkelingen én kansen
  1. Column: 'CSRD zorgt voor opschudding in het supermarktschap'
  2. Voor abonneesHoe kom je de audit goed door? Ex-auditoren geven 5 tips: 'Wees open en eerlijk'
  3. Scoren ultrabewerkte producten een lagere Nutri-Score? Onderzoek vergelijkt logo met NOVA-classificatie
  4. Voor abonneesNieuwe NVWA Meldwijzer: hoe staat deze in verhouding tot geldende wetgeving?
  5. Vegetarische Franse producten mogen in Frankrijk geen vleesbenamingen krijgen
  6. Voor abonneesEiwitclaims: dit zijn 3 veelgemaakte fouten
  7. Benamingen van vleesvervangers: belangrijke ontwikkelingen op Europees niveau
  8. NVWA-IOD houdt nieuwe verdachten aan voor illegale afslankpillen
  9. Afvalfonds Verpakkingen wil minister van Circulaire Economie in Nederland
  10. Voor abonneesNieuw Nederlands allergenenbeleid: dit verandert er
  11. Verdeelde reacties QA op aangepaste NVWA meldwijzer: 'Het geeft meer vragen dan verduidelijking'
  12. Voor abonneesProeverijen van gecultiveerd vlees: antwoord op 6 prangende vragen
  13. Voor abonneesBranche reageert op tussenstand Preventieakkoord: 'Doelen 2040 halen we niet, extra maatregelen noodzakelijk'
  14. Voor abonneesDit gebeurde er in wetgeving in 2023 en komt eraan in 2024
  15. Voor abonneesDit zijn de 10 meest gestelde vragen en antwoorden over de wijzigingen in wijnetikettering