Gezondheids-, voedings- of duurzaamheidsclaims op je product? Deze artikelen helpen je op weg

Welke wetgeving geldt er op het gebied van claims? Waar ligt de grens tussen 'verleiden' en 'misleiden'? Wat mag er wel en niet op het gebied van duurzaamheidsclaims? De nieuwe collectie van VMT over claims bevat een aantal 'must-reads' voor iedereen die claims wil maken op voedingsmiddelen.

Veel producenten maken gebruik van gezondheids-, voedings- of duurzaamheidsclaims. Maar je mag niet zomaar alles op je verpakking zetten. Hoe zit het precies met de geldende wet- en regelgeving? Waar mag je wel en niet een claim over vermelden? In de nieuwe collectie claims van VMT vind je de belangrijkste informatie overzichtelijk op een rij. De collectie bevat belangrijke artikelen rondom dit onderwerp.

Food Future Event - Tussen interpretatie en perceptie: hoe gaan productontwikkelaars met wetgeving om?

Wetgeving is duidelijk, maar een productontwikkelaar/marketeer kan het op verschillende manieren uitleggen. En al voldoe je met een nieuw product aan de wetgeving, kan de consument er anders over denken. Voor je het weet zegt Foodwatch er wat van of hangt de Keuringsdienst van Waarde aan de telefoon. In deze sessie vertelt Piet Haasen van Riedel aan de hand van een aantal voorbeelden hoe zijn bedrijf met deze materie omgaat. Wetgevingsexpert Frans van der Sman schetst bij deze voorbeelden het wetgevingskader.

Sprekers:
Frans van der Sman - Wetgevingsexpert FoodLawSolutions

Piet Haasen - Juice Sommelier bij Riedel

Het Food Future Event vindt plaats op 3 oktober.

Bekijk het hele programma.

Wetgeving en toezichtclaims

Hoe gaat een toelatingsprocedure precies in z’n werk? Wat zijn de belangrijkste punten in het NVWA Handboek Voeding- en Gezondheidsclaims? Hoe kijkt de NVWA naar het gebruik en de handhaving van claims? Meer hierover in dit onderdeel van de collectie.

Voedingsclaims

Aan welke eisen moet je voldoen om bepaalde voedingsclaims te maken? Denk aan claims als koosjer, halal, ‘natuurlijk’ en vezelclaims. Waar ligt de grens tussen verleiden en misleiden? En hoe ga je om met misleiding?

Gezondheidsclaims

Zijn pro- en prebiotica gezondheidsclaims of niet? En hoe zit het met de wet- en regelgeving voor botanical claims? Kunnen zoekfuncties op websites gezien worden als gezondheidsclaims? En wat is het verschil in wetgeving voor startups en multinationals?

Duurzaamheidsclaims

Duurzaamheidsclaims worden steeds belangrijker en zien we terug op steeds meer voedingsmiddelen. Maar wat mag nu wel en niet bij het maken van een duurzaamheidsclaim? En hoe moet je deze goed onderbouwen? In dit onderdeel van de collectie de laatste stand van zaken op gebied van duurzaamheidsclaims.

Medische claims

Ook het maken van medische claims kan sommige voedingsproducenten bezighouden. Waar ligt de grens tussen levensmiddel en geneesmiddel? Op dit onderwerp zou VMT nog meer voorbeelden/informatie willen. Ben je hiermee bezig of beschik je over interessante informatie? Laat het ons weten.

Must read

Deze collectie is een must read voor iedereen in de voedingsindustrie die zich bezighoudt met dit onderwerp. En wie is er tegenwoordig niet bezig met claims? Mis je iets in deze collectie of kun je iets toevoegen, laat het de redactie van VMT weten via redactie.vmt@vmnmedia.nl.