Voor abonnees

Eiwitshakes en -poeders onder de loep in nieuw Amerikaans onderzoek

Uit een recente analyse van Consumer Reports bleek dat meer dan tweederde van 23 geteste eiwitpoeders en kant-en-klare shakes in de Verenigde Staten circa 70% meer lood bevatte per portie dan het door Consumer Reports gehanteerde veilige niveau van 0,5 µg/dag.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.