VMT
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
    • PFAS
    • Acrylamide
    • MOAH & MOSH
  • Wetgeving
    • PPWR
    • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
    • Standaarden & Certificeringen
    • Allergenen
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
    • Ultrabewerkte voeding
    • Fermentatie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
    • Energie en water
    • Duurzame data
  • Inkoop
  • Boek Microbiologie
  • Food Safety Event

Alles over Voedingsclaims

  • Beeld: ShutterstockVoor abonnees
    Voor abonnees
    Op de klaagbank16 sep. 26

    Voor abonnees Food op de klaagbank: 'Mag je 'bevat 81% fruit' claimen, terwijl een deel tijdens het productieproces verdampt'?

    OP DE KLAAGBANK - Op voedselverpakkingen telt ieder woord. De claim 'met 81% fruit' lijkt duidelijk, maar kan toch vragen oproepen. Bedoelt de fabrikant dat het eindproduct 81% fruit bevat, of dat er 81 gram fruit is gebruikt om het product te maken? In dit artikel gaat Margreet Verhoef, Hoofd Klachtenbehandeling bij de Stichting Reclame Code, in op deze recente uitspraak.

  • Database2 sep. 26

    Database levensmiddelenwet- en regelgeving: update september

    De VMT database levensmiddelenwet- en regelgeving helpt producenten bij het zoeken en vinden van levensmiddelenwet- en regelgeving. VMT gaf op 1 september een update aan de database. In dit artikel de aanpassingen en vernieuwde wetten op een rij.

  • Beeld: Shutterstock
    Vezels8 jun. 26

    'Fibermaxxing': 5 aandachtspunten bij het gebruik van vezelclaims

    Wie regelmatig door sociale media scrolt is het vast niet ontgaan: de 'fibermaxxing'-trend. Hierbij delen food- en fitfluencers tips om zoveel mogelijk vezels te eten. Deze nadruk biedt kansen voor levensmiddelenproducenten, maar zorgt ook voor uitdagingen. Waar moeten producenten op letten bij productontwikkeling?

  • Database3 jun. 26

    Database levensmiddelenwet- en regelgeving: update mei

    De VMT database levensmiddelenwet- en regelgeving helpt producenten bij het zoeken en vinden van levensmiddelenwet- en regelgeving. VMT gaf op 26 mei een update aan de database. In dit artikel de aanpassingen en vernieuwde wetten op een rij.

  • Database11 mrt. 26

    Database levensmiddelenwet- en regelgeving: update maart

    De VMT database levensmiddelenwet- en regelgeving helpt producenten bij het vinden en zoeken van levensmiddelenwet- en regelgeving. VMT gaf op 9 maart een update aan de database. In dit artikel de aanpassingen en vernieuwde wetten op een rij.

  • Wetgeving4 feb. 26

    Verdwaald in de voedselwetgeving? VMT database brengt overzicht in wirwar van wetten en regels

    Producenten die zich een weg proberen te banen door de grote hoeveelheid levensmiddelenwet- en regelgeving voor hun categorie of product, hebben er nu een handige tool bij. VMT publiceerde recent de database levensmiddelenwet- en regelgeving: een makkelijk doorzoekbaar overzicht van actuele en geldende Nederlandse en Europese levensmiddelenwet- en regelgeving.

  • Database7 jan. 26

    Database levensmiddelenwet- en regelgeving: update januari

    De VMT database levensmiddelenwet- en regelgeving helpt producenten bij het vinden en zoeken van levensmiddelenwet- en regelgeving. VMT gaf op 6 januari een update aan de database. In dit artikel de aanpassingen en vernieuwde wetten op een rij.

  • Database17 dec. 25

    Database levensmiddelenwet- en regelgeving: update december

    De VMT database levensmiddelenwet- en regelgeving helpt producenten bij het vinden en zoeken van levensmiddelenwet- en regelgeving. VMT gaf op 11 december een update aan de database. In dit artikel de aanpassingen en vernieuwde wetten op een rij.

  • Beeld: ShutterstockVoor abonnees
    Voor abonnees
    Gezondheidsclaims13 aug. 25

    Voor abonnees Gezondheids- versus medische claims: zo voorkom je foutieve claims

    Radar bracht in een recente aflevering het gebruik van foutieve gezondheidsclaims en verboden medische claims op voedingssupplementen aan het licht. In de Europese Unie zijn gezondheidsclaims streng gereguleerd. Medische claims zijn zelfs verboden op voedingssupplementen. Hoe voorkom je als producent het gebruik van foutieve en verboden claims?

  • Beeld: Shutterstock
    Claim13 aug. 25

    Hoe zit het met gezondheids-, voedings- en duurzaamheidsclaims? Deze artikelen helpen je verder

    Hoe zit het met de wetgeving op het gebied van gezondheids-, voedings- en duurzaamheidsclaims? Wat vinden experts van het gebruik van deze claims? En wat staat er in het NVWA Handboek Claims? De collectie van VMT over claims bevat een aantal 'must reads' voor iedereen die met claims bezig is.

Meer artikelen

  1. GesponsordClaims en etikettering: kennis is key
  2. Voor abonneesVMT 3 (2025): Etikettering, logo's & claims
  3. Voor abonneesNVWA onderzoekt medische claims: zo voldoe je aan de regels
  4. Consumentenorganisaties vragen Europa om voedingsprofielen: 'Commissie is al 16 jaar te laat met deadline'
  5. Voor abonneesWebinar terugkijken: Voedings- of gezondheidsclaim maken? Hier ligt de focus van de NVWA (video)
  6. Voor abonneesBelangrijkste punten onderzoek etikettering: 'Hiaten in EU-wetgeving kunnen misleiding in de hand werken'
  7. Drie voedingstrends: dit vinden consumenten belangrijk
  8. Food Future Event 2024: hoe gaan productontwikkelaars met wetgeving om?
  9. Gezondheids-, voedings- of duurzaamheidsclaims op je product? Deze artikelen helpen je op weg
  10. Last Call Food Law Event 2024: van allergenen en reststromen tot due diligence wetgeving
  1. Food Law Event: Voedings- of gezondheidsclaim maken? Hier ligt de focus van de NVWA
  2. Voor abonneesEiwitclaims: dit zijn 3 veelgemaakte fouten
  3. Voor abonneesNVWA: Dit mag je (niet) zeggen over eiwitten in je product
  4. NVWA: 'Veel onterechte eiwitclaims op verpakkingen'
  5. Voor abonneesDit zijn de 10 meest gemaakte etiketteringsfouten
  6. Claims op verpakkingen - zorg dat je dossier klopt
  7. Tip van jouw advocaat: Kalverliefde, goed bezig en dan toch nog misleidend?
  8. Voor abonneesVMT 3 (2023): Etikettering, logo's en claims
  9. Zo voorkom je misleiding bij duurzaamheidsclaims: gouden tips van experts
  10. Voor abonneesVerleiden of misleiden met voedingsclaims: waar regelgeving en marketing botsen
  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Klantenservice
  • Contact
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Artikelen
  • Webinars
  • Startups
  • Podcasts
  • Video

Wetgeving

  • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims
  • Standaarden & Certificeringen
  • Allergenen

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude
  • PFAS
  • Acrylamide
  • MOAH & MOSH

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie
  • Ultrabewerkte voeding

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling
  • Energie en water
  • Duurzame data

Overige thema's

  • Inkoop & Procurement
  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen