Column: Is het etiket té vol?

COLUMN - Soms lijkt het wel alsof er steeds meer informatie op een etiket staat. Natuurlijk vinden we er de zogeheten verplichte vermeldingen: de voedingswaarde, houdbaarheid en ingrediënten van een product. Maar vaak trekt de extra, vrijwillig gegeven informatie op een voedingsmiddel veel meer aandacht.