Hoe ga je om met het NAPV? Deze artikelen helpen je verder

Hoe ga je om met het NAPV? Deze artikelen helpen je verder
Vandemoortele houdt zich intensief bezig met producttesten

Wat zijn de criteria in de NAPV per productcategorie? Hoe gaan producenten als Iglo, Vandemoortele, Van Geloven en NS Retail om met de implementatie van de NAPV? De nieuwe collectie van VMT bevat een aantal 'must reads' voor iedereen die met de implementatie van de NAPV bezig is.

De Nationale Aanpak Productverbetering (NAPV) is een vervolg op het eerdere Akkoord Verbetering Productsamenstelling (AVP) dat eind 2020 afliep. In juni 2022 werd de NAPV afgetrapt. Naar aanleiding van de invoering van Nutri-Score en behoeften van fabrikanten en koepelorganisaties is een aantal aanpassingen doorgevoerd op de grenswaarden van de Nationale Aanpak Productverbetering (NAPV), die het RIVM begin 2022 publiceerde. Deze criteria zijn te vinden op de site van het RIVM. Ook zijn er nu criteria voor het zoutgehalte van kant-en-klaarmaaltijden. De komende 8 jaar gaat de voedingsindustrie aan de slag om de criteria te behalen en het zout-, suiker- en vetgehalte in voedingsmiddelen te verlagen. In de nieuwe collectie NAPV van VMT vind je een aantal ‘must reads’ overzichtelijk op een rij. Onder andere de volgende onderwerpen zijn in de collectie te vinden:

Criteria

Welke criteria gelden er eigenlijk binnen het NAPV? Hoe zien die criteria eruit voor de verschillende productgroepen? In de collectie vind je de belangrijkste criteria voor de verschillende productgroepen overzichtelijk op een rij.

Systemen achter NAPV

De informatie voor het NAPV en de eventuele verbeteringen van producten wordt bijgehouden in een specifiek systeem, namelijk de Levensmiddelendatabank (LEDA). Maar hoe werkt dit systeem precies en hoe kun je hier als producent aan bijdragen?

Preventieaanpak

Hoe staat het op dit moment met de preventieaanpak op het gebied van het NAPV? Welke ontwikkelingen zijn er sinds de lancering van de nieuwe criteria? De ontwikkelingen vind je hier op één plek overzichtelijk bij elkaar.

Producenten over toepassing NAPV

Verschillende producenten zijn al druk bezig met productverbetering om in treden van het NAPV te stijgen. Lees hier de verschillende ervaringen en tips vanuit Van Geloven, Vandemoortele, Iglo en NS retail.

Carmen Groeneveld

Carmen Groeneveld

Redacteur VMT

Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.

  1. Dit zijn de aandachtspunten bij export van levensmiddelen naar landen buiten de EU
  2. Tip van jouw advocaat: De Blue Band-consument valt niet met zijn neus in de boter - communiceer eerlijk over prijsvoordelen
  3. Moderne gentechnieken gebruiken? De Europese Commissie wil dat het makkelijker wordt
  4. Europese Commissie: niet doen alsof regels wegwerpplastic uit de lucht komen vallen
  5. Waarom foodproducenten biotech zo keihard nodig hebben (podcast)
  6. 5 jonge QA'ers over eerste audit: 'De ene audit(or) is de andere niet'
  7. Vrijwillig of verplicht: is niet meedoen aan Nutri-Score wel een optie?
  8. Tweede Kamer wil einde aan taaleisen op etiketten
  9. ACM vernieuwt leidraad duurzaamheidsclaims: 5 vuistregels
  10. Wetswijziging etiket: vanaf 8 december verplichte voedingswaarden en ingrediëntenlijst op wijn
  1. Industriële bakkerijsector en zoetwarenindustrie bereiken beiden cao-akkoord
  2. Stappenplan: zo ziet het proces van private label etikettering eruit
  3. Let op met plastic wegwerpverpakkingen: vanaf 1 juli geldt de nieuwe wetgeving
  4. RCC over misleiding: ''Serveersuggestie' is geen vrijbrief voor het afbeelden van niet-aanwezige ingrediënten'
  5. Hoe blijf ik in control met alle wetswijzigingen?
  6. Primeur: eerste uitspraak over huidige Novel Food Verordening
  7. Botanical claims gebruiken? Dit is de stand van zaken op gebied van wetgeving
  8. Strengere regels voor slachthuizen in de maak: definitieve sluiting na drie ernstige overtredingen
  9. Food Law Event 2023: van Farm to Fork en 1169/2011 tot duurzaamheidsclaims en allergenen
  10. Tony's Chocolonely legt missie vast in juridische structuur: 'Altijd trouw blijven aan missie is geen gegeven'