Alles over Techniek

De gevolgen van de coronacrisis zijn sterk voelbaar in de voedings- en drankindustrie. Een van de gevolgen is dat de sector in een razendsnel tempo...

Een intelligente camera regelt vanaf 2022 het bakproces van de speculoos van La Confiance en ondersteunt de operators en de bakker. De voordelen zijn...

Maselis investeerde in twee nieuwe 'state of the art' productielijnen. Maar dat alleen volstaat niet om de stijgende vraag naar graan bij te houden.

Sparkalis, de food tech incubator van de Puratos Group, en UGent spin-off Cacaolab zijn een partnership aangegaan om het zwaartepunt voor cacao- en...

In plaats van gezuiverd afvalwater te lozen op de Leie waardeert Alpro Wevelgem dit water op tot proceswater van drinkwaterkwaliteit. Het bedrijf...

Voor het eind van augustus hoopt chocoladefabrikant Galler duidelijkheid te hebben over de herstart van de productie na de overstromingen. Vanessa...

Dankzij de nieuwe waterhergebruikinstallatie van Alpro Wevelgem -de grootste in Vlaanderen- kan 80% van het gezuiverde water opnieuw worden ingezet...

Verschillende voedingsmiddelenbedrijven hebben de afgelopen jaren geïnvesteerd in blockchainprojecten. In dit artikel vertellen Verstegen Spices &...

Bij Brouwerij Lindemans gebruiken een zevental operators in tweeploegendienst per 1 juli een app op een smartphone voor het registreren van de...