NoPalm Ingredients en NIZO Food Research kondigen samen aan dat de demofabriek van de biotechproducent op de campus in Ede. Processtappen die eerst op verschillende plekken plaatsvonden, worden nu gecombineerd in 1 fabriek. . Dit bespaart tijd, verlaagt kosten en versnelt de opschaling. De capaciteit van de fabriek is enkele honderden tonnen per jaar, maar kan doorgroeien naar meer dan 1200 ton.
Betrouwbare leverancier
De nieuwe locatie biedt ook ruimte voor het testen van nieuwe grondstoffen en procesverbeteringen. Voor zowel leveranciers van grondstoffen als afnemers van olieproducten betekent dit dat NoPalm Ingredients betrouwbare leveringen kan garanderen, ondersteund door langetermijncontracten en optimale logistiek.
Gistolie op industriële schaal
“De stap is een mijlpaal in onze ambitie om leidend te worden in gistolieproductie,” zegt CEO en founder Lars Langhout van NoPalm Ingredients. “We laten zien dat gistoliën niet langer alleen in het lab bestaan. Ze kunnen ook op grote schaal worden geproduceerd.”
CCO Julie Cortal: “Voor onze klanten laat deze fabriek zien dat we klaarstaan om op industriële schaal te leveren. We hebben bewezen dat onze technologie werkt. Door het volledige proces in eigen hand te nemen houden we maximale controle over elke stap: van grondstof tot eindproduct. Zo garanderen we constante kwaliteit, hoge standaarden en leverzekerheid."
Productie in 2026
Het bedrijf maakt circulaire oliën en vetten via fermentatie, op basis van opgewaardeerde agrifood zijstromen. De eerste industriële productie van de gistolie wordt verwacht in de tweede helft van 2026. Verdere opschaling vindt plaats in 2027 en 2028. In de fabriek zullen 25 mensen komen te werken, naast de 25 op het hoofdkantoor in Wageningen.
Food Innovation Campus
Oost NL, de Provincie Gelderland, en de gemeente Ede hielpen bij de bouw van de fabriek op de Food Innovation Campus NIZO ontwikkelde de Food Innovation Campus in 2023 zodat bedrijven actief in de eiwit- en voedseltransitie kennis kunnen delen en sneller kunnen opschalen.
