Alles over Voedingsindustrie

Normec Foodcare helpt AKSV bij borgen voedselveiligheid
Normec Foodcare en branchevereniging AKSV gaan samenwerken om voedselveiligheid en kwaliteit te borgen in de gemaksvoedingsindustrie. De samenwerking...

Stichting Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie (SOL) op zoek...
Arry Verhage stopt eind dit jaar als directeur bij Stichting Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie (SOL). De afgelopen 8 jaar was Verhage actief...

Rapport presenteert trends voor de voedings- en drankensector in 2024
2023 heeft een behoorlijk aantal uitdagingen met zich meegebracht. Dat weten de voedingsmiddelen- en drankenbedrijven maar al te goed. Maar in plaats...

Elscolab: 'Deze sensor gaat de voedingsindustrie veranderen'
Het meten van pH in de voedingsindustrie wordt al vele jaren gedaan, maar door de lancering van een nieuwe sensor is er een heuse doorbraak gekomen...

'Ga op zoek naar leveranciers die minder of geen allergene...
Voedselallergenen vormen om drie redenen een risico voor de consument. De belangrijkste is misschien wel dat ze heel veel gebruikt worden. Dit werd...

Aangepast algoritme moet betrouwbaardere Nutri-Score geven
Het algoritme van de Nutri-Score is recent aangepast. Voor producenten betekent dit mogelijk een nieuwe score voor voedingsmiddelen. Het algoritme is...

Innoveren met voedingsmiddelen in poedervorm 'Een meer betrouwbaar...
Bij het verwerken van voeding in poedervorm dienen verschillende uitdagingen zich aan bij het produceren ervan. Of het nu gaat om poeders op basis...

Voedingsindustrie nog vol aan gasinfuus: 'fossielvrij in 2035...
De voedingsmiddelenindustrie is de komende jaren nog volop afhankelijk van aardgas. Met het tempo waarop voedingsbedrijven verduurzamen is een...

Gratis webinar met concrete handvatten om voedselveiligheid te borgen...
Op de shortlist van topprioriteiten voor elk voedings- en drankenbedrijf staan het leveren van producten van hoge kwaliteit, het waarborgen van de...

Trending 2023 | Bilfinger Tebodin: 'Ondanks hordes vooruit met...
Steeds meer voedingsmiddelenproducenten zijn na de studiefase klaar voor de implementatie van duurzame maatregelen. Echter kunnen ze een aantal...