Abonneren
voedselveiligheid
wetgeving
r&d
duurzaam
technologie
economie
marketing
foodtrends
belgie
voeding & gezondheid
mensen
Product & Bedrijfsnieuws
Nieuwsbrieven
Magazine
Events
Vacatures
  • Nieuwsbrieven
  • Magazine
  • Events
  • Vacatures
    • voedselveiligheid
    • wetgeving
    • r&d
    • duurzaam
    • technologie
    • economie
    • Meer thema's...
      • marketing
      • foodtrends
      • belgie
      • voeding & gezondheid
      • mensen
      • Product & Bedrijfsnieuws

    Alles over E-nummers

    ArtikelWetgeving & Toezicht

    Additieven: overzicht van geldende wetgeving voor verschillende...

    Welke additieven mogen worden toegevoegd aan levensmiddelen? Onder welke voorwaarden en in welke hoeveelheden? Welke strengere regels gelden voor...
    Additieven: overzicht van geldende wetgeving voor verschillende...
    NieuwsIngrediënt & Product

    Dit ingrediënt zou alternatief kunnen zijn voor titaniumdioxide (E...

    De Duitse ingrediëntenleverancier Loryma heeft twee ingrediënten in het assortiment die volgens hen een goed alternatief bieden voor E 171,...
    Dit ingrediënt zou alternatief kunnen zijn voor titaniumdioxide (E...
    ArtikelWetgeving & Toezicht

    Clean labelling - slimme productinnovatie of tricky business?

    KENNISPARTNER - De laatste tien jaar heeft de trend van clean labelling in consumentenvoeding steeds meer terrein gewonnen. Clean labelling houdt in...
    Clean labelling - slimme productinnovatie of tricky business?
    ArtikelWetgeving & Toezicht

    Imkje Tiesinga: ‘Nutri-Score alleen zal niet leiden tot gezonder...

    Meer dan 37 jaar representeerde Imkje Tiesinga achter de schermen een groot deel van de voedingsmiddelenindustrie richting de Nederlandse en Europese...
    Imkje Tiesinga: ‘Nutri-Score alleen zal niet leiden tot gezonder...
    ArtikelIngrediënt & Product

    'Clean label' garnalen van Roem van Yerseke: 'Als mensen aan de smaak...

    Roem van Yerseke is bezig met de ontwikkeling van Noordzeegarnalen zonder de traditionele conserveringsmiddelen in een composteerbare verpakking. De...
    'Clean label' garnalen van Roem van Yerseke: 'Als mensen aan de smaak...
    NieuwsIngrediënt & Product

    Retailers maken meer reclame voor ultrabewerkte voedingsmiddelen

    Uit de resultaten van een onderzoek van Sciensano blijkt dat ultrabewerkte voedingsmiddelen, die minder gezond zijn, de meeste aandacht krijgen in...
    Retailers maken meer reclame voor ultrabewerkte voedingsmiddelen
    ArtikelIngrediënt & Product

    Onder de loep: alles over het gevreesde E-nummer

    De consument staat soms wantrouwend tegenover het gebruik van additieven. Vaak overheerst het gevoel dat deze hulpstoffen chemisch, onnatuurlijk en...
    Onder de loep: alles over het gevreesde E-nummer
    NieuwsVoedselveiligheid & Kwaliteit

    ‘Aanwezigheid E407 en E425 in snoepjes kan leiden tot verstikking’

    In België is een waarschuwing afgegeven voor snoepjes van het merk Pipo vanwege aanwezigheid van de niet-toegelaten additieven E407 en E425.
    ‘Aanwezigheid E407 en E425 in snoepjes kan leiden tot verstikking’
    ArtikelIngrediënt & Product

    Damien Wurpillot van Griffith Foods: ‘Iedereen wil de Heineken zijn...

    Miljoenen doorsnee consumenten in Europa besloten in de afgelopen paar jaren voor het eerst een plantaardig alternatief te kiezen voor vlees. Voor...
    Damien Wurpillot van Griffith Foods:  ‘Iedereen wil de Heineken zijn...
    ArtikelDuurzaamheid & MVO

    Damien Wurpillot van Griffith Foods: ‘Iedereen wil de Heineken zijn...

    Miljoenen doorsnee consumenten in Europa besloten in de afgelopen paar jaren voor het eerst een plantaardig alternatief te kiezen voor vlees. Voor...
    Damien Wurpillot van Griffith Foods:  ‘Iedereen wil de Heineken zijn...
    VMT is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen