Video: Digitalisering als motor van R&D in food

Om als voedselproducent relevant te blijven met innovaties, is het versnellen van het R&D-proces cruciaal. Het digitaliseren van het proces van klant naar nieuw product is hierbij een must. In deze video vertellen Arjen van Barneveld van Siemens en Jos Hensen van Greywise hoe dit optimaal kan en waar voedingsmiddelenbedrijven in de praktijk tegenaan lopen.

Om als voedselproducent relevant te blijven met innovaties, is het versnellen van het R&D-proces cruciaal. Het digitaliseren van het proces van klant naar nieuw product is hierbij een must. Zo kan een voedingsmiddelenbedrijf de time-to-market verkorten en de efficiëntie verbeteren waardoor het klaar is voor de productie van de toekomst. In deze video laten Siemens en Greywise zien welke impact een heldere strategie op de innovatiekracht en -snelheid van producenten heeft.