Digitalisatie

Om als voedselproducent relevant te blijven met innovaties, is het versnellen van het R&D-proces cruciaal. Het digitaliseren van het proces van klant...

Bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie moeten steeds flexibeler kunnen inspringen op de behoefte aan nieuwe producten. Ze moeten daarnaast blijven...

DE WEEK VAN VMT - De voorkeur van consumenten verandert sneller dan ooit tevoren en de vraag naar gezonde en gepersonaliseerde producten neemt sterk...

KENNISPARTNER – Met verschillende historische data uit een bestaand opslagsysteem zijn vaak goede procesvoorspellingen doen, waardoor op tijd actie...

Het driejarig Europees project S3FOOD moet mkb-foodbedrijven helpen met digitaliseren. Door de opzet van de projecten komen drie werelden samen:...

Visproducent Princes gaat met behulp van blockchaintechnologie de consument inzicht geven in de reis van een blik tonijn. Met een QR-code en een...

Jonge kwaliteitsprofessionals stellen in deze rubriek een vraag aan een ervaren vakgenoot.

KENNISPARTNER - In het afgelopen halfjaar werden foodbedrijven meer dan ooit genoodzaakt om te digitaliseren. Kwaliteitswerkzaamheden moesten op...

FrieslandCampina lanceert Organic Friso Prestige Bio, biologische kindervoeding. Een traceercode van #TrackEasy maakt het mogelijk de hele supply...