CBD-extractenfabrikant uit Wageningen krijgt subsidie vanuit Duitsland

CBD-extractenfabrikant uit Wageningen krijgt subsidie vanuit Duitsland

CBD-extractenfabrikant Becanex uit Wageningen krijgt onderzoekssubsidie voor zijn Duitse dochteronderneming om nieuwe levensmiddeleningrediënten te ontwikkelen. De subsidie komst van het Duitse ministerie van Economie.

De hightech food startup Becanex heeft 227.000 euro financiering voor onderzoek en productontwikkeling ontvangen van het Centraal Innovatie Programma voor het MKB (Zentralen Innovationsprogramm Mittelstand, ZIM). Het in Wageningen en Berlijn gevestigde bedrijf is gespecialiseerd in de extractie van cannabidiol (CBD) en andere ingrediënten uit industriële hennep.

Stabiel

Becanex zal de financiering gebruiken om een cannabinoïden-houdende emulsie te ontwikkelen die stabiel kan worden verwerkt met industriële voedselproductieprocessen. Juist de stabiliteit is van belang en wordt nu niet geboden door de huidige oplossingen op de markt, zegt de producent.

Vraag neemt toe

De vraag naar functionele voedingsmiddelen die CBD bevatten, neemt voortdurend toe volgens de producent. Tot nu toe was een van de grootste uitdagingen echter dat CBD en andere cannabinoïden onstabiel zijn en niet in water oplossen. Dit maakt productontwikkeling moeilijk.

Novel food

Door gebruiksklare formuleringen te ontwikkelen, wil Becanex de belangrijkste leverancier worden van cannabinoïden-extracten voor de voedingsindustrie. De onderneming is van plan de ontwikkeling van het nieuwe proces tegen eind 2022 te voltooien. Becanex verwacht tegen die tijd ook de vereiste Novel Food-licentie voor zijn CBD-extracten van de EFSA te hebben verkregen. Dit is een voorwaarde voor de verkoop van voedingsmiddelen die cannabinoïden bevatten.

Kosten

Het totale projectvolume bedraagt 505.000 euro. 45 procent hiervan wordt gefinancierd door ZIM. Het “Zentralen Innovationsprogramm Mittelstand” is een landelijk financieringsprogramma van het Duitse federale ministerie van economische zaken en energie (Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie, BMWI), dat de ontwikkeling van technische innovaties in bedrijven ondersteunt. Sebastian Kamphorst, algemeen directeur en oprichter van Becanex is blij met de financiering. "Ons doel is een emulsie te produceren die THC-vrij is, maar die verder alle cannabinoïden en terpenen bevat die in de hennepplant voorkomen." De aanvraag werd ingediend in het kader van het Duits-Canadese netwerk Cannabis-Net, dat eveneens door de BMWI wordt gefinancierd.

Over Becanex

hennep-CBD-ingredientenBecanex is het eerste extractiebedrijf in Duitsland en Nederland dat gespecialiseerd is in de extractie van cannabinoïden en terpenen uit industriële hennep. De hightech food startup produceert CBD-extracten van hoge kwaliteit en ontwikkelt producten voor zijn klanten in de voedings- en cosmeticasector. De basis hiervoor is het zelf ontwikkelde en gepatenteerde One-Step-extractieproces, dat een natuurlijk en bijzonder mild extract oplevert. Becanex is in 2018 opgericht door algemeen directeur Sebastian Kamphorst en de huidige technisch directeur Eral Osmanoglou en heeft meer dan 30 mensen in dienst. De productie vindt plaats in Berlijn en R&D ook in Wageningen. Tot de klanten behoren merkfabrikanten uit Duitsland, Europa, Zuid-Afrika en Australië.

Willem Paul de Mooij

Willem Paul de Mooij

Hoofdredacteur VMT

Willem Paul de Mooij is hoofdredacteur van VMT. Binnen VMT schrijft hij vooral over het thema Voedselveiligheid & Kwaliteit.

Foto: MaGie Creations

MaGie Creations upcyclet biergraan: 'Met de PowerBagel is de cirkel...

MaGie Creations zet samen met De Bakkers Combinatie en Vermaat Groep een nieuw product op de markt: de PowerBagel. Het geheime ingrediënt?...

Koninklijke Nederlandse Specerijenvereniging nieuw lid FNLI

Koninklijke Nederlandse Specerijenvereniging nieuw lid FNLI

De Koninklijke Nederlandse Specerijenvereniging (KNSV) heeft zich aangesloten bij brancheorganisatie FNLI. KNSV is de belangenorganisatie van...

Vier wortelbedrijven beboet om verboden marktafspraken

Vier wortelbedrijven beboet om verboden marktafspraken

Vier Nederlandse telers en verkopers van wortelen zijn beboet voor in totaal ruim 2,5 miljoen euro voor verboden afspraken over het onderling...

Normec Foodcare helpt AKSV bij borgen voedselveiligheid

Normec Foodcare helpt AKSV bij borgen voedselveiligheid

Normec Foodcare en branchevereniging AKSV gaan samenwerken om voedselveiligheid en kwaliteit te borgen in de gemaksvoedingsindustrie. De samenwerking...

Mettler-Toledo introduceert verbeterde datamanagementsoftware voor voedingsindustrie

Mettler-Toledo introduceert verbeterde datamanagementsoftware voor...

Mettler-Toledo introduceert vernieuwde dataverwerkingssoftware. De nieuwe software update ProdX 2.6 moet het controleren van productieprocessen...

De Korrel Beheer gaat DKB Partner in Foodsolutions heten

De Korrel Beheer gaat DKB Partner in Foodsolutions heten

De Korrel Beheer zal vanaf 1 november 2023 DKB Partner in Foodsolutions heten.

Met overname Recyfood wil Veolia meer plastic recyclen

Met overname Recyfood wil Veolia meer plastic recyclen

Veolia heeft Recyfood, verwerker van organisch afval- en restproducten, overgenomen. Met de overname brengt Veolia de reststroom van...

Ojah breidt verder uit en verdubbelt productie van vleesvervangers

Ojah breidt verder uit en verdubbelt productie van vleesvervangers

De vraag naar plantaardige vleesalternatieven van Ojah blijft groeien. Om deze toename bij te houden, schaalt het bedrijf de productiefaciliteiten...