VMT
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
    • PFAS
    • Acrylamide
    • MOAH & MOSH
  • Wetgeving
    • PPWR
    • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
    • Standaarden & Certificeringen
    • Allergenen
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
    • Ultrabewerkte voeding
    • Fermentatie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
    • Energie en water
    • Duurzame data
  • Inkoop
  • Boek Microbiologie
  • Food Safety Event

Alles over PFAS

  • Foto: Shutterstock
    Pesticides22 jun. 26

    Groente- en fruitsector vreest lege gereedschapskist na PFAS-uitspraak  

    Het GroentenFruit Huis waarschuwt voor een tekort aan alternatieven als het gebruik van PFAS-houdende pesticiden wordt ingeperkt. "Het wegvallen van deze middelen kan leiden tot een beperktere gereedschapskist voor telers."

  • Beeld: Shutterstock
    Webinar17 jun. 26

    Webinar PPWR 24-06: van verpakkingspaspoort tot PFAS-limieten - praktische inzichten voor voedselproducenten

    Producenten zijn druk met de voorbereidingen voor de PPWR wetgeving. Deze voorbereidingen vragen veel tijd. Vooral op het gebied van het verpakkingspaspoort (DOC) en de PFAS-limieten bestaan nog vraagtekens. Op woensdag 24 juni gaan verschillende experts tijdens een VMT webinar dieper in op deze onderdelen van de PPWR.

  • Foto: Shutterstock
    PFAS10 jun. 26

    Europees Agentschap: 'PFAS-variant TFA giftig voor de voortplanting'

    Het Europees Agentschap voor Chemische Stoffen (ECHA) heeft de chemische stof TFA aangemerkt als "giftig voor de voortplanting". Die aanmerking doet het agentschap na overleg vorige week. De PFAS-variant zit in meerdere bestrijdingsmiddelen en concentraties ervan zijn ook in Nederland gevonden in fruit, graan, uien, bieten en bladgroenten.

  • Het nieuwe laboratorium van NutriControl. Foto: Jules van IperenGesponsord
    Gesponsord
    Wetgeving27 mrt. 26

    Gesponsord Nieuw lab NutriControl pronkt met 'de Rolls Royce' op het gebied van massaspectrometrie

    NutriControl opende in Veghel een gloednieuw lab. De plannen zijn ambitieus: analyses moeten nog sneller, specifieker en nauwkeuriger. Dit grotere en moderne lab staat vol met geavanceerde analysetechnologieën. Het neusje van de zalm: de peperdure Orbitrap, de Rolls Royce op het gebied van massaspectrometrie, geschikt voor massametingen van bijvoorbeeld antibiotica in producten.

  • Foto: ShutterstockVoor abonnees
    Voor abonnees
    Pesticides17 mrt. 26

    Voor abonnees Polarisatie in pesticidendebat? Dit zeggen deze vier experts daarover

    Er is een groeiende verdeeldheid in de samenleving over het gebruik van pesticiden in de landbouw en het effect op ons voedsel en de mens. Beide 'kampen' - voor zover je daarvan kunt spreken - hebben een volkomen andere kijk op de realiteit. Wat moet je als voedingsmiddelenproducent weten over dit eindeloze debat?

  • Foto: Shutterstock
    Voedselveiligheid16 mrt. 26

    Onderzoek: verband tussen oppervlakte en hoeveelheid PFAS in eieren van hobbykippen

    Hoe groter het scharrelgebied van hobbykippen, hoe meer PFAS er waarschijnlijk in de eieren van de dieren zit. De hoeveelheid eieren die kippen leggen is ook van invloed op de PFAS-concentratie per ei. Het RIVM bevestigt dat wormen de oorzaak zijn van de aanwezigheid van PFAS in eieren.

  • Foto: Shutterstock
    Voedselveiligheid4 nov. 25

    Voedingscentrum nuanceert bericht over PFAS en pesticiden in snoepgroenten

    Volgens het Voedingscentrum is er geen reden om ongerust te zijn voor PFAS in snoepgroenten. De uitzending van Kassa zaterdagavond over pesticiden in groenten voor kinderen klinkt alarmerend, maar vraagt volgens het Voedingscentrum om meer context. Voedselveiligheidsexpert Wieke van der Vossen reageert.

  • Foto: Shutterstock
    PFAS3 jul. 25

    Voeding en water belangrijke bronnen van teveel PFAS in menselijk bloed

    Voeding en water zijn belangrijke bronnen van teveel PFAS in menselijk bloed. Nagenoeg iedereen heeft er nu teveel van in het bloed, stelt RIVM na onderzoek.

  • Foto: Shutterstock
    Contaminanten12 jun. 25

    'Zorgwekkende' niveaus PFAS-pesticiden in graanproducten: PAN Europe pleit voor TFA-verbod 

    Na een recent onderzoek naar wijn, blijken ook graanproducten reststoffen van PFAS-pesticiden (TFA) te bevatten. Dat stelt PAN-Europe op basis van nieuw onderzoek naar TFA-gehaltes in voeding. De organisatie noemt de gehaltes 'zorgwekkend' en pleit voor een verbod.

  • TFA24 apr. 25

    Europese wijnen zitten 'vol' met PFAS-restproduct trifluorazijnzuur (TFA), blijkt uit studie

    Europese wijnen bevatten sinds 2010 steeds meer trifluorazijnzuur (TFA). Het contaminant wordt in verband gebracht met PFAS-pesticiden: het is er een onafbreekbaar restproduct van. De gevonden gehalten TFA in wijn liggen veel hoger dan wat eerder in oppervlakte- en drinkwater werd gemeten.

Meer artikelen

  1. RIVM komt met landelijk advies: 'Eet geen hobby-eieren vanwege PFAS'
  2. Voor abonneesNieuwe PFAS-normen in voeding: dit is de impact op de voedselindustrie
  3. PFAS op lijst 'zeer zorgwekkende stoffen'
  4. Voor abonneesOnderzoek: PFAS komen opvallend veel voor in vis en zeevruchten
  5. 'PFAS-gehaltes in vlees runderen uit Nederlands natuurgebied zorgelijk'
  6. Voor abonneesVisfederatie: 'Wij focussen op een goed functionerende NVWA'
  7. Brandbrief voor PFAS-verbod 2026: 'Dit is de laatste noodkreet'
  8. Regenwormen voornaamste oorzaak van PFOS in hobbykippen, mogelijk meer bronnen
  9. RCC: Tefal misleidt over 'voedselveilige pannen' met PFAS
  10. PFAS bij hobbykippen onder de loep
  1. FAVV: België was stukje voedselveiliger in 2023
  2. RIVM start landelijk onderzoek naar PFAS in eieren hobbykippen
  3. Gezondheidsraad: 'Overheid weet niet aan hoeveel chemische stoffen mens wordt blootgesteld'
  4. Gezondheidsdienst waarschuwt voor eieren met PFAS
  5. Kraanwater in Amerika mag veel minder PFAS bevatten dan in Europa
  6. 'PFAS-moleculen één-op-één vervangen zal nooit lukken'
  7. FDA waarschuwt voor Canadese mosselen vanwege uitbraak in Verenigde Staten
  8. Meer vis uit Westerschelde bevat PFAS
  9. PFAS in Belgisch eten nog niet iets om wakker van te liggen zegt FAVV
  10. Voor abonneesDe hete aardappel PFAS: hoe krijgen we er grip op en hoe beoordelen we de risico's? (video)
  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Klantenservice
  • Contact
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Artikelen
  • Webinars
  • Startups
  • Podcasts
  • Video

Wetgeving

  • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims
  • Standaarden & Certificeringen
  • Allergenen

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude
  • PFAS
  • Acrylamide
  • MOAH & MOSH

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie
  • Ultrabewerkte voeding

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling
  • Energie en water
  • Duurzame data

Overige thema's

  • Inkoop & Procurement
  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen