Eyeopener voor producenten zuigelingenvoeding: rechter ziet...
Een producent van biologische zuigelingenvoeding heeft een boete opgelegd gekregen van de NVWA vanwege misleidende etiketinformatie. De producent is...
Dit zijn de wijzigingen in de samenstellingsvoorschriften voor...
De ‘dagelijkse voeding volledig vervangende producten voor gewichtsbeheersing’ zijn levensmiddelen die worden gebruikt in energiebeperkende diëten....
Masterclasses winterschool: verpakkingen, CSRD en Nutri-Score
Voor foodprofessionals die bezig zijn on het voedselsysteem duurzamer, gezonder en eerlijker te maken, organiseert Schuttelaar & Partners op 11 en 12...
Tip van jouw advocaat: Smaken verschillen, maar een boete van de ACM...
KENNISPARTNER - COLUMN - De Autoriteit Consument en Markt (ACM) maakt zich hard voor de bescherming van consumenten tegen de risico’s van het doen...
Zo zit het met de benaming van gecultiveerd vlees in vier EU...
Producenten van gecultiveerd vlees kiezen vaak voor een eerste marktintroductie in Singapore en dan in de Verenigde Staten. Is deze keuze...
Stap richting harmonisatie? na lang wachten maximumgehalten voor...
Delta-9-tetrahydrocannabinol (Δ9-THC) is het meest relevante bestanddeel van de hennepplant Cannabis sativa. Δ9-THC kan ook aanwezig zijn in...
Boete van de NVWA? In deze situaties loop je risico op...
Vanwege het afschrikwekkende effect beboet een toezichthouder, in sommige gevallen, een overtreding door een bedrijf voor zeer hoge bedragen. Hierbij...
Dit zijn de nieuwe normen voor kilocalorieën volgens onderzoek van de...
De Gezondheidsraad heeft nieuwe voedingsnormen voor energie (kcal) opgesteld voor verschillende doelgroepen. Deze normen zijn vastgesteld op basis...
Levensmiddel of geneesmiddel? Nieuwe ontwikkeling in de jurisprudentie
Levensmiddelenbedrijven die medische claims maken voor hun producten kunnen daarvoor worden beboet op basis van het levensmiddelenrecht. Maar zij...
Toekomstbestendige fabriek: zorg voor integrale veiligheidsaanpak
KENNISPARTNER - Veiligheid. Vanuit welk oogpunt bekijk je dat? De QA-manager zal onmiddellijk aan voedselveiligheid en daarmee de veiligheid van...