Abonneren
voedselveiligheid
wetgeving
r&d
duurzaam
technologie
economie
marketing
foodtrends
belgie
voeding & gezondheid
mensen
Product & Bedrijfsnieuws
Nieuwsbrieven
Magazine
Events
Vacatures
  • Nieuwsbrieven
  • Magazine
  • Events
  • Vacatures
    • voedselveiligheid
    • wetgeving
    • r&d
    • duurzaam
    • technologie
    • economie
    • Meer thema's...
      • marketing
      • foodtrends
      • belgie
      • voeding & gezondheid
      • mensen
      • Product & Bedrijfsnieuws

    Alles over Conservering

    ArtikelDuurzaamheid & MVO

    Ceo Zwanenberg: ‘Houdbare voeding is de oplossing voor tegengaan van...

    Het tegengaan van voedselverspilling en een plantaardiger dieet zijn volgens producent Zwanenberg belangrijke manieren om klimaatverandering tegen te...
    Ceo Zwanenberg: ‘Houdbare voeding is de oplossing voor tegengaan van...
    ArtikelIngrediënt & Product

    'Clean label' garnalen van Roem van Yerseke: 'Als mensen aan de smaak...

    Roem van Yerseke is bezig met de ontwikkeling van Noordzeegarnalen zonder de traditionele conserveringsmiddelen in een composteerbare verpakking. De...
    'Clean label' garnalen van Roem van Yerseke: 'Als mensen aan de smaak...
    NieuwsIngrediënt & Product

    Bier-bedervende gist staat verduurzamen biersector in de weg (update)

    Brouwerijen van bier met weinig of geen alcohol die willen verduurzamen, moeten letten op een bier-bedervende gist dat veel voorkomt in brouwerijen....
    Bier-bedervende gist staat verduurzamen biersector in de weg (update)
    ArtikelVoedselveiligheid & Kwaliteit

    Pathogenen zien kans schoon door minder zout en natuurlijker eten

    Volgens autoriteiten in de Russische stad Volgograd werden in het eerste halfjaar van 2020 zestig mensen ziek door een vergiftiging met...
    Pathogenen zien kans schoon door minder zout en natuurlijker eten
    ArtikelVoedselveiligheid & Kwaliteit
    gesponsord

    Uw product: langer houdbaar of minder conserveermiddelen?

    KENNISPARTNER - Wanneer u de productie van uw nieuw ontwikkelde gekoelde kant-en-klaar-product start, kunt u zich vasthouden aan bekende...
    Uw product: langer houdbaar of minder conserveermiddelen?
    VideoVoedselveiligheid & Kwaliteit

    Voedselveiligheid met IJsbrand #9: eeuwig houdbare augurken

    VIDEO TUTORIAL - Gepasteuriseerde augurken in een glazen pot zijn eeuwig houdbaar of niet? Wij openen een Luycks pot uit 1971 en eten die augurk...
    Voedselveiligheid met IJsbrand #9: eeuwig houdbare augurken
    NieuwsEconomie & Bedrijven

    Bonduelle geeft voedingspakketten aan zorgmedewerkers Eindhoven

    Conservenbedrijf Bonduelle deelt deze week tasjes met producten uit aan het zorgpersoneel in Eindhoven. De tasjes bevatten producten voor een snelle,...
    Bonduelle geeft voedingspakketten aan zorgmedewerkers Eindhoven
    ArtikelTechnologie & Techniek

    Is High Pressure Processing (HPP) de heilige graal?

    High Pressure Processing (HPP) of pascalisatie komt in het kader van de blijvende listeriaproblematiek binnen de voedingsindustrie vaker in beeld als...
    Is High Pressure Processing (HPP) de heilige graal?
    NieuwsEconomie & Bedrijven

    HAK ziet verhoogde bestellingen door corona-hamsteren

    Producten met een langere houdbaarheid zijn door de angst voor het coronavirus meer in trek bij de consument. Dat merkt ook fabrikant HAK. “We kunnen...
    HAK ziet verhoogde bestellingen door corona-hamsteren
    NieuwsEconomie & Bedrijven

    Rijst en droge bonen vliegen van het schap door corona

    AMSTERDAM – Producten als rijst, gedroogde bonen en andere houdbare artikelen zijn vanwege het coronavirus momenteel fors meer in trek bij de...
    Rijst en droge bonen vliegen van het schap door corona
    VMT is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen