Dure vleesvervanger Beyond Meat heeft last van inflatie

Dure vleesvervanger Beyond Meat heeft last van inflatie

De fabrikant van vleesvervangers Beyond Meat heeft last van de hoge inflatie. Nu de koopkracht van veel mensen snel achteruitgaat, zijn de relatief dure vegetarische burgers en worstjes van het Amerikaanse bedrijf minder in trek.

In heel 2022 denkt Beyond Meat nu voor maximaal 520 miljoen dollar (€508 miljoen) aan plantaardige alternatieven voor vlees te verkopen. Dit is 12 procent meer dan vorig jaar. Eerder rekende het bedrijf nog op een omzetgroei van 21 tot 33 procent. Zo meldt ANP.

Helft minder waard

Beyond Meat bestormde na zijn oprichting de markt met de belofte plantaardige burgers te maken die nauwelijks te onderscheiden zijn van hamburgers van rundvlees. Na zijn beursdebuut in New York drie jaar geleden schoot het aandeel omhoog. Maar sinds de jaarwisseling is het bedrijf, dat nog fors verlieslatend is, de helft minder waard geworden op de beurs.

Inflatie

Topman Ethan Brown ziet consumenten door "inflatiedruk" voor andere bronnen van eiwitten kiezen dan de producten van Beyond Meat. Met het oog op de prijzen zouden ze bijvoorbeeld weer vlees kopen. Daarnaast moet het merk fel concurreren met andere vegetarische burgers in de supermarktschappen.

Concurrentie

Zo heeft multinational Nestlé het merk Garden Gourmet. Unilever breidde uit op de markt door de Vegetarische Slager te kopen. Daarnaast kocht de Braziliaanse vleesverwerker JBS vorig jaar Vivera.

Even goedkoop als vlees

Brown belooft in een toelichting op de kwartaalcijfers ingrepen die vleesvervangers van Beyond Meat even goedkoop maken als echt vlees. Om kosten te besparen moet onder andere 4 procent van het personeel vertrekken.

Dionne Irving

Dionne Irving

Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid

Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

  1. Startup duikt in vegan ontwikkeling: 'Wij zijn de veganizer van het huidige aanbod van gemaksvoeding'
  2. Duurzaamheidsmonitor brengt inspanningen rundveebedrijven in kaart
  3. Blockchain maakt CO2-footprint varkensvlees duidelijk op verpakking
  4. KIDV komt met een Recyclecheck voor metalen verpakkingen
  5. Vandemoortele steekt €25 miljoen in nieuwe fabriek voor viennoiserie
  6. Allergenen op het etiket? Dit zijn de etiketteringsvoorschriften voor verschillende levensmiddelen
  7. Oekraïense overheid waarschuwt en vraagt om 3 acties
  8. Webwinkels stapelen korting en overtreden daarmee de Alcoholwet
  9. Kan de supermarkt de verkoop van vleesvervangers stimuleren?
  10. Honderden zieken door grote Salmonella-uitbraak. Vooral kinderen getroffen (update)
  1. Een verstoorde keten, waar moeten voedselproducenten rekening mee houden?
  2. Geen waterschaarste voor Grolsch dankzij geheime waterbronnen en hergebruik afvalwater
  3. Nederlandse recalls en waarschuwingen juli: onvermeld allergenen in AH empanadas en AH wrap
  4. Besmet drinkwater zorgt voor uitbraken in China
  5. Suikerreductie in frisdrank: 'Amerikaanse jongeren waarderen ook zure, gefermenteerde smaken'
  6. Belgische recalls en waarschuwingen juli: salmonella in kalkoenfilet en tropaanalkaloïden in tortillachips
  7. Rapport Wetenschappelijk Comité: Update of the Nutri-Score algorithm
  8. WUR en Those Vegan Cowboys werken samen aan caseïneproductie door gisten
  9. Startup maakt stabiele en houdbare cannabis ingrediënten: 'Wij maken wit poeder van bruin plakkerig spul'
  10. Voor abonnees5 tips voor minder verpakkingsmateriaal en een optimale afvalscheiding