Alles over Graan

Foodwatch wil dat supermarkten stoppen met verkoop van granen met pesticiden

Pesticiden in granen? Retail reageert op eis Foodwatch om hiermee te...

Foodwatch stelt dat er teveel pesticidegebruik plaatsvindt bij de productie van granen. Daarbij vindt de organisatie dat supermarkten te weinig doen...

Importbeperkingen Oekraïens graan opgeschort in EU na maatregelen Kyiv

Importbeperkingen Oekraïens graan opgeschort in EU na maatregelen Kyiv

De Europese Commissie trekt de importbeperkingen voor Oekraïens graan in. Oekraïne neemt zelf maatregelen om te voorkomen dat zijn goedkope tarwe,...

Rusland vernietigt graan en wil export vanuit Oekraïne voorkomen

Rusland vernietigt graan en wil export vanuit Oekraïne voorkomen

Oekraïne is getroffen door een aanval in havenstad Odessa, tijdens de aanval is 60.000 ton graan vernietigd. Russische autoriteiten hebben naast het...

Ontwikkelingen grondstofprijzen; dit verwachten leveranciers

Ontwikkelingen grondstofprijzen; dit verwachten leveranciers

De prijzen voor grondstoffen als zuivel, granen en plantaardige oliën blijven turbulent als gevolg van inflatie, onzekere geopolitieke omstandigheden...

Bron foto: Wageningen Food Safety Research (WFSR)

Toxische ergot alkaloïden in granen sneller op de korrel met nieuwe...

Graanverwerkers hebben regelmatig te maken met aanwezigheid van toxische ergot alkaloïden (EA). Europa heeft sinds begin 2022 nieuwe limieten, maar...

Hooghoudt vestigt zich in de Graanrepubliek en gaat weer zelf jenever stoken

Hooghoudt brengt korte keten terug met Graanrepubliek: 'Smaak is...

Hooghoudt wil de manier van landbouw en voedselproductie veranderen. In de Graanrepubliek laten verschillende 'makers en boeren' zien hoe volgens hen...

De 20 best gelezen verhalen op VMT in 2022

De 20 best gelezen verhalen op VMT in 2022

2022 was een roerig jaar voor de voedingsindustrie. Van het einde van de coronapandemie naar de oorlog in Oekraïne, grondstoffenonzekerheid,...

Voedselproducenten zijn  al volop bezig met de gevolgen van prijsstijgingen, vooral in hun contracten. (foto: Shutterstock)

Onrust op de grondstoffenmarkt - wat doet dat met ketens,...

Het is niet alleen de oorlog in Oekraïne. Er is al veel langer spanning op de grondstoffenmarkt. Dwingen grondstoffentekorten of hoge...

Pizza Hut voegt vanwege hoge graanprijzen rijstbodems toe aan assortiment

Hoge graanprijzen nopen Pizza Hut Japan tot rijstbodems

Pizza Hut Japan biedt vanaf komende week ook pizzabodems op basis van rijst aan. De pizzaketen kiest hiervoor vanwege de torenhoge graanprijzen. De...

Oekraïense overheid waarschuwt en vraagt om 3 acties

Oekraïense overheid waarschuwt en vraagt om 3 acties

Tijdens een vergadering van de Wereldhandelsorganisatie (WTO) in juni 2022 heeft de regering van Oekraïne volgens de WTO aan andere landen hulp...