Alles over Allergenen

Belgische recalls en waarschuwingen februari: salmonella in kip en stukjes glas in wijn

Belgische recalls en waarschuwingen februari: salmonella in kip en...

In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van februari. De laatste wapenfeiten: salmonella in kipproducten, stukjes...

Nederlandse recalls en waarschuwingen februari: ochratoxine in pistachenoten en schimmelvorming in bagels

Nederlandse recalls en waarschuwingen februari: ochratoxine in...

In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van februari. De laatste wapenfeiten: ochratoxine in pistachenoten en...

Het Belgische FAVV meldde in 2022 in totaal 416 recalls en waarschuwingen

Recalls België 2022 in beeld: ruim 400 meldingen in een jaar

In 2022 maakten het Belgische FAVV en VMT in totaal melding van 416 recalls en veiligheidswaarschuwingen. Voor welke voedingsmiddelen werd een recall...

Het voorkomen van kruisbesmetting houdt de industrie bezig - tips vanuit de industrie om kruisbesmetting in grondstoffen te voorkomen

Zo minimaliseer je het risico op kruisbesmetting van allergenen in...

Kruisbesmetting van allergenen in grondstoffen komt veel voor in de voedingsindustrie. Soms is het niet geheel uit te sluiten. Waar grondige...

Nederlandse recalls en waarschuwingen januari: AH Vegan balletjes in piri piri met ei-allergeen

Nederlandse recalls en waarschuwingen januari: AH Vegan balletjes in...

In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van januari. De laatste wapenfeiten: listeria in leverkaas en vegan...

VMT brengt alle recalls en waarschuwingen in Nederland uit 2022 overzichtelijk in kaart

Recalls Nederland 2022 in beeld: allergenen wederom meest voorkomende...

In 2022 maakten de NVWA en VMT in totaal melding van 165 recalls en veiligheidswaarschuwingen. Voor welke voedingsmiddelen werd een recall of...

De nieuwe BRCGS en IFS, wat brengen zij ons?

De nieuwe BRCGS en IFS, wat brengen zij ons?

BRCGS 9 is gepubliceerd, de definitieve versie van IFS 8 vraagt nog enig geduld. Belangrijke wijzigingen zijn er over voedselveiligheidscultuur,...

Nederlandse recalls en waarschuwingen van november: stukjes glas in magnesium en ochratoxine A in pistachenootjes

Nederlandse recalls en waarschuwingen van november: stukjes glas in...

In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van november. Dit zijn de laatste wapenfeiten: stukjes glas in magnesium...

Belgische recalls en waarschuwingen oktober: mogelijk listeria in makreel, kip en rundercarpaccio

Belgische recalls en waarschuwingen oktober: mogelijk listeria in...

In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van oktober. De laatste wapenfeiten: listeria in gerookte kip, listeria in...

Nederlandse recalls en waarschuwingen oktober: verkeerd etiket pepernoten, verpakkingsfout Oaties Naturel, en onvermeld allergeen in volkoren bollen

Nederlandse recalls en waarschuwingen oktober: verkeerd etiket...

In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van oktober. De laatste wapenfeiten: verkeerd etiket pepernoten,...