Alles over Allergenen

Belgische recalls en waarschuwingen februari: salmonella in kip en...
In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van februari. De laatste wapenfeiten: salmonella in kipproducten, stukjes...

Nederlandse recalls en waarschuwingen februari: ochratoxine in...
In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van februari. De laatste wapenfeiten: ochratoxine in pistachenoten en...

Recalls België 2022 in beeld: ruim 400 meldingen in een jaar
In 2022 maakten het Belgische FAVV en VMT in totaal melding van 416 recalls en veiligheidswaarschuwingen. Voor welke voedingsmiddelen werd een recall...

Zo minimaliseer je het risico op kruisbesmetting van allergenen in...
Kruisbesmetting van allergenen in grondstoffen komt veel voor in de voedingsindustrie. Soms is het niet geheel uit te sluiten. Waar grondige...

Nederlandse recalls en waarschuwingen januari: AH Vegan balletjes in...
In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van januari. De laatste wapenfeiten: listeria in leverkaas en vegan...

Recalls Nederland 2022 in beeld: allergenen wederom meest voorkomende...
In 2022 maakten de NVWA en VMT in totaal melding van 165 recalls en veiligheidswaarschuwingen. Voor welke voedingsmiddelen werd een recall of...

De nieuwe BRCGS en IFS, wat brengen zij ons?
BRCGS 9 is gepubliceerd, de definitieve versie van IFS 8 vraagt nog enig geduld. Belangrijke wijzigingen zijn er over voedselveiligheidscultuur,...

Nederlandse recalls en waarschuwingen van november: stukjes glas in...
In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van november. Dit zijn de laatste wapenfeiten: stukjes glas in magnesium...

Belgische recalls en waarschuwingen oktober: mogelijk listeria in...
In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van oktober. De laatste wapenfeiten: listeria in gerookte kip, listeria in...

Nederlandse recalls en waarschuwingen oktober: verkeerd etiket...
In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van oktober. De laatste wapenfeiten: verkeerd etiket pepernoten,...