Dit zijn Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen voor mei. De laatste wapenfeiten: onvermeld allergeen soja in veganistische balletjes, aanwezigheid listeria in geraspte kaas en Bacillus cereus in kaassaus.
Dit zijn Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen voor mei. De laatste wapenfeiten: Te hoog gehalte minerale oliën in madras kerriepoeder, onvermeld allergeen tarwe in verschillende koekjes, en mogelijke aanwezigheid melkzuurbacteriën in Liégeois café.
Nederlandse recalls en waarschuwingen voor april. Dit zijn de laatste wapenfeiten: opslagprobleem Mini Schweinehaxen Alpen Fest Style, onvermelde allergenen kipschnitzel XXL, en stukjes rubber in producten Hak.
Het nieuwe allergenenbeleid moet in Nederland meer duidelijkheid geven op het gebied van kruisbesmetting. Maar wat is er de afgelopen jaren gebeurd in allergenenwetgeving? Wat kunnen we de komende jaren nog verwachten? En wat zijn tips voor voedselproducenten? VMT sprak met Marjan van Ravenhorst en Bregje Kroeze-Krebbers van Allergenen Consultancy.
Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen voor april. De laatste wapenfeiten: Listeria monocytogenes in chocolademousse, Bacillus cereus in gemalen gember, en Emodin en aloë-emodin in Darmtransit tabletten.
Dit zijn Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen voor maart. De laatste wapenfeiten: Salmonella in dried bitter leaves, verstikkingsgevaar bij Jelly Strip en te hoog gehalte aan cafeïne in voedingssupplementen.
Dit zijn de Nederlandse recalls en waarschuwingen voor maart: Dit zijn de laatste wapenfeiten: metaaldeeltjes in karamel zeezout chocolade, foutieve houdbaarheidsdatum rundercarpaccio Hoogvliet, en foutief gelabelde Crème Brûlee's.
Hoe ziet de wereld van lobbyen eruit? Hoe ga je als producent om met wetgeving voor acrylamide? Hoe voorkom je greenwashing bij gebruik van Green Claims? Hoe kan AI helpen bij dataverzameling voor duurzaamheidswetgeving? En hoe ziet de handhaving eruit op gebied van allergenenwetgeving? Leer meer over deze en veel meer onderwerpen tijdens het Food Law Event op dinsdag 10 juni in Utrecht.
Wat is de impact van het nieuwe beleid op risicobeoordelingen en hoe moeten producenten hiermee omgaan? Wat zijn de ontwikkelingen op gebied van internationale wetgeving? Hoe staat het met de harmonisatie op Europees niveau? En hoe ziet de handhaving van de NVWA eruit op gebied van allergenen? Tijdens het Food Law Event op 10 juni vertellen Marjan van Ravenhorst (Allergenen Consultancy), Nathalie Smits (WUR) en Jan Eliëns (NVWA) meer over het onderwerp.
Dit zijn de Nederlandse recalls en waarschuwingen voor februari. Laatste wapenfeiten: metaaldeeltjes in toffee mix Kruidvat, STEC in rundertartaar Aldi en onvermelde allergenen in Thom Kha Kai.
