Vis

In de Verenigde Staten ging het bedrijf Northeast Seafood Products over tot een omvangrijke recall van verschillende soorten vis. De vis werd zowel...

De Kamer van Koophandel presenteert de jaarlijkse lijst met 100 innovatieve bedrijven in verschillende categorieen. 13 bedrijven komen uit de...

Garden Gourmet - onderdeel van Nestlé – is vooral bekend van de vleesvervangers. De groeiende vraag naar alternatieven voor vis, zorgde voor de...

Het eten van minder vlees en vis is een veelbesproken onderwerp. Dat is ook visssticks fabrikant Iglo niet ontgaan. Het bedrijf komt met vegetarische...

Garden Gourmet haakt aan bij de toenemende populariteit voor alternatieven voor vis met Vuna, een plantaardig alternatief voor tonijn op basis van...

Veel startups en grotere ondernemingen stapten de afgelopen tijd in de productie van plantaardige vleesalternatieven. De markt voor visvervangers is...

In juni 2021 verscheen een waarschuwing van de Food and Agriculture Organization (FAO) van de Verenigde Naties voor ziektes die kunnen worden...

Nederlandse Scale-Up Fish Tales geeft deze week één miljoen nieuwe aandelen uit. Met de opbrengst van de aandelen wil de scale-up investeren in het...

Vlaams minister van Visserij en economie Hilde Crevits gaf het startschot om tot bij de consument te garanderen dat ‘Visserij Verduurzaamt’-vis...