• Nieuwsbrieven
  • Magazine
  • Events
  • Vacatures
  • Over VMT
InloggenAbonneren
VMT
VMT
AbonnerenInloggen
  • voedselveiligheid
  • wetgeving
  • r&d
  • duurzaamheid
  • foodtrends
  • belgië
  • economie & bedrijven
  • mensen & loopbaan
  • marketing & consument
  • voeding & gezondheid
  • technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws
  • Zoeken
AbonnerenInloggen
  • Nieuwsbrieven
  • Magazine
  • Events
  • Vacatures
  • Over VMT
VMT
VMT
  • voedselveiligheid
  • wetgeving
  • r&d
  • duurzaamheid
  • foodtrends
  • belgië
  • Meer thema's...
    • economie & bedrijven
    • mensen & loopbaan
    • marketing & consument
    • voeding & gezondheid
    • technologie & techniek
    • Product & Bedrijfsnieuws

Alles over Vetten

Vetemulsie moet smaak vleesvervangers verbeteren, Cargill en Cubiq Foods schalen technologie op

Vetemulsie moet smaak vleesvervangers verbeteren, Cargill en Cubiq...

Cargill werkt samen met de Spaanse startup Cubiq Foods om hun plantaardige vetemulsie naar de markt te brengen. De multinational ziet het vet als een...

NS Retail werkt samen met haar leveranciers aan herformulering van producten in het assortiment

Zo werkt NS Retail aan herformulering: ‘Het is spannend om aan...

NS Retail wil naar eigen zeggen ‘de verantwoorde keuze gemakkelijker maken’. Daarvoor werkt zij met haar leveranciers om producten gezonder te maken...

Belgische Testaankoop baalt van 'ultrabewerkte' veggieburgers

Belgische Testaankoop baalt van 'ultrabewerkte' veggieburgers

De Belgische tegenhanger van de Nederlandse Consumentenbond testte een aantal vegetarische hamburgers. De consumentenorganisatie baalt van haar eigen...

Gebakken donut van geredde bananen is minder vet

Gebakken donut van geredde bananen is minder vet

Sunt maakt bananenbrood van bananen die anders weggegooid zouden worden. Nu voegen ze een nieuw product toe aan het assortiment: een donut. Door het...

Rob Baan over de voedingsindustrie: "Er zijn afspraken gemaakt over minder zout, daar doet men niks mee."

Cressen-keizer Rob Baan trekt van leer: ‘Voedingsindustrie wordt...

Voedingsmiddelenproducenten doen naar eigen zeggen hun best om lekkere en gezonde producten te maken. Toch is er volgens Rob Baan, oprichter en...

Aftrap NAPV: zo pakt branche de komende 8 jaar verlaging van zout, suiker en verzadigd vet aan

Aftrap NAPV: zo pakt branche de komende 8 jaar verlaging van zout,...

Obesitas, een toenemend aantal sterfgevallen door ongezonde voeding, hoge zorgkosten. Het is de overheid alles aangelegen om Nederlanders gezonder te...

Vetpercentage mager rundergehakt varieert sterk, blijkt uit test Consumentenbond

Vetpercentage mager rundergehakt varieert sterk, blijkt uit test...

De vetpercentages van mager of extra mager rundergehakt in de Nederlandse supermarkten lopen uiteen van 8 procent tot 15 procent. Hiermee gaan ze...

Onderzoekslab: 'Belangen industrie spelen hoofdrol bij gesprekken met VWS over productverbetering'

Onderzoekslab: 'Belangen industrie spelen hoofdrol bij gesprekken met...

Belangen van de voedingsindustrie speelden 'een hoofdrol' tijdens de gesprekken die het ministerie van VWS had met de bedrijven over...

De winnaars en de nummers twee en drie in de vier categorieën.

Gouden Tavola's voor innovaties opnieuw uitgereikt

Uit de inzendingen voor de Gouden Tavola’s kwam naar voren dat nog meer dan in het verleden de consument mee aan zet en stuurt hij/zij het...

RIVM stelt nieuwe richtlijnen voor herformulering

RIVM stelt nieuwe richtlijnen voor herformulering

De NAPV - onderdeel van het Nationale Preventieakkoord - moet verbeteringen in de samenstelling van bewerkte voedingsmiddelen versnellen. Het gaat...

Volgende pagina
Bekijk vacatures

Kennisgebieden

  • Voedselveiligheid & Kwaliteit
  • Wetgeving & Toezicht
  • Duurzaamheid & MVO
  • Ingrediënt & Product
  • Technologie & Techniek
  • Voeding & Gezondheid
  • Marketing & Consument
  • Mensen & Loopbaan
  • Economie & Bedrijven
  • Product & Bedrijfsnieuws

Uitgelicht

  • Agenda
  • Lezingen
  • Podcasts
  • Video
  • Kennis uit de markt
  • Startup belicht
  • Digitaal Magazine
  • Nieuwsbrieven

Service

  • Abonneren
  • Contact
  • FAQ
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Werken bij VMN media

Boeken

  • Microbiologie

VMT is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen