Zalmleverancier Jumbo: export stort in door beperking houdbaarheid...
Zalmrokerij H. van Wijnen ziet zijn export instorten en omzet verdampen door recalls van gerookte zalm in februari omdat deze besmet was met de...
Zalmrokerij H. van Wijnen ziet zijn export instorten en omzet verdampen door recalls van gerookte zalm in februari omdat deze besmet was met de...
Visverwerker Foppen gebruikte jaren natriumnitriet in zijn visworsten. Deze stof is verboden voor gebruik in vis. Dit meldt Omroep Gelderland na...
In een Kamerbrief beschreef minister Edith Schippers van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS)hoe supermarkten en horeca omgaan met het feit dat...
De hygiëne in de visverwerkende industrie laat te wensen over, concludeerde de NVWA in een recent rapport. Bezoek de bijeenkomst 'Salmonella,...
De Tweede Kamer dringt er bij VVD-minister Edith Schippers van VWS op aan dat de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) harde maatregelen...
Minister Schippers van Volksgezondheid vindt het zorgwekkend dat ondanks de uitbraak van Salmonella in 2012 blijkt dat Foppen bij de controles in...
Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is blij met het rapport over voedselintegriteit van Europarlementariër Esther de Lange. De...
De bron van de uitbraak van salmonella in gerookte zalm is vorig jaar opgespoord, maar de beheersing van een dergelijke uitbraak moet beter. Dat...
De uitbraak van Salmonella Thompson deed het aantal ziektegevallen door voedselinfecties stijgen ten opzichte van voorgaande jaren, melden RIVM en...
Hoogleraar duurzame ontwikkeling aan de Universiteit van Amsterdam Louise Fresco zal zich mede gaan bezighouden met het onderzoek naar de besmetting...