Alles over Column

COLUMN - Meer dan 350 mensen in dertien landen zijn vanaf eind maart tot eind mei 2021 geïnfecteerd met Salmonella Braenderup. De oorzaak waren...

OPINIE - Voordat organisaties en bedrijven monsters gaan testen en een testschema afspreken, is het verstandig om eerst een besluit te nemen wat te...

Plantenbiotechnologie heeft de potentie om voedselschaarste uit de wereld te helpen en kan het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen drastisch...

KENNISPARTNER - COLUMN - Vegaburgers, vegetarische kipstukjes, auf wiederschnitzels: de schappen liggen daar vol mee. De vleesindustrie is hier niet...

COLUMN - Mede naar aanleiding van de ‘week zonder vlees’ verschijnen er veel artikelen over vleesvervangers. Artikelen die bij de Nederlandse...

COLUMN - Over 2,5 jaar moet het hele inzamelingssysteem voor blikjes in werking zijn. Tot die tijd moet er nog wel het een en ander worden aangepakt,...

COLUMN - Soms lijkt het wel alsof er steeds meer informatie op een etiket staat. Natuurlijk vinden we er de zogeheten verplichte vermeldingen: de...

OPINIE - Consumenten hebben een portemonnee of een smartphone vol met klantenkaarten. Er zijn weinig mensen die niet tenminste één klantenkaart...

KENNISPARTNER - COLUMN - De horeca mag vanaf 28 april weer (deels) open en de zon schijnt! Heerlijk weer op het terras zitten; onder het genot van...