Column Simone Hertzberger: Verkeerde bron
COLUMN - In de grote uitbraak in 2011 door fenegriek, besmet met E. coli O104:H4 (EHEC) met ongeveer vierduizend zieken, werden eerst ten onrechte komkommers uit Spanje als bron aangewezen. Tot op de dag van vandaag ondervindt de Spaanse komkommerexport de gevolgen van deze 'vergissing'.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine
