VMT
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
    • PFAS
    • Acrylamide
    • MOAH & MOSH
  • Wetgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
    • Standaarden & Certificeringen
    • Allergenen
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
    • Ultrabewerkte voeding
    • Fermentatie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
    • Energie en water
    • Duurzame data
  • België
  • Food Safety Event
  • Praktijkdag Microbiologie

Alles over Canada

  • Foto: HAK
    HAK20 mei 25

    HAK licht toe: recall vanwege rubberdeeltjes ook in Canada

    Niet alleen in Nederland, ook in Canada roept de Nederlandse voedselproducent HAK groente in pot terug vanwege stukjes rubber. HAK laat in een reactie weten dat de terugroepactie al op 25 april is gestart in overleg met de NVWA.

  • Voor abonnees
    Voor abonnees
    Salmonella30 jan. 25

    Voor abonnees Salmonella-uitbraak in Canada: minigebak teruggeroepen

    In Canada heeft een uitbraak van Salmonella Enteritidis geleid tot 61 bevestigde ziektegevallen, waarvan 17 personen in het ziekenhuis zijn opgenomen. De uitbraak is herleid naar minigebak van het merk Sweet Cream, dat inmiddels landelijk is teruggeroepen.

  • Foto: PixabayVoor abonnees
    Voor abonnees
    Vogelgriep20 nov. 24

    Voor abonnees Eerste geval van vogelgriep bij mens is bevestigd

    In Canada is voor het eerst een vermoedelijk geval van H5N1 vogelgriep bij een mens vastgesteld. Het betreft een tiener uit British Columbia die vermoedelijk is blootgesteld aan een besmet dier. Volgens de autoriteiten is het risico voor de bevolking laag, maar het incident benadrukt het belang van waakzaamheid en onderzoek naar de overdracht van deze gevaarlijke ziekte.

  • Afbeelding: Voor abonnees
    Voor abonnees
    Nieuwsbrief Voedselveiligheid29 aug. 24

    Voor abonnees Derde dodelijk slachtoffer in Listeria-uitbraak door plantaardige dranken

    Een derde persoon is overleden als gevolg van een Listeria-uitbraak in Canada, veroorzaakt door plantaardige gekoelde dranken van de merken Silk en Great Value.

  • Hepatitis E29 mrt. 24

    FDA waarschuwt voor Canadese mosselen vanwege uitbraak in Verenigde Staten

    De Food & Drug Administration (FDA) heeft een waarschuwing afgegeven over bepaalde mosselen van Allen's Fisheries in Newfoundland, Canada, die in de Verenigde Staten zijn geïmporteerd.

  • (foto: pexels)
    Voedselveiligheid & Kwaliteit14 dec. 23

    'Cantaloupe-case' groeit: inmiddels 359 zieken en 8 doden door salmonella-uitbraak 

    Een uitbraak met voorgesneden cantaloupes in de Verenigde Staten en Canada heeft inmiddels geleid tot 359 zieken en acht doden in deze landen. Eerder werden al drie doden en 180 zieken gemeld. In dit artikel geeft VMT een update over deze uitbraak.

  • Voedselveiligheid4 dec. 23

    Drie doden en al meer dan 180 zieken door uitbraak met voorgesneden cantaloupes

    Door een uitbraak van Salmonella via cantaloupes uit Mexico zijn er inmiddels drie mensen overleden in de VS en Canada. Meer dan 180 mensen zijn ziek geworden door de consumptie van het fruit.

  • E.Coli7 nov. 23

    Meer dan 350 ernstig zieken door een uitbraak in kinderdagverblijven

    In de stad Calgary in Canada werden half september 2023 meer dan 350 mensen ziek door een infectie met E. coli O157:H7. Deze uitbraak vond plaats in zeker elf kinderdagverblijven.

  • Listeria13 okt. 23

    IJs en sorbets uit de verkoop wegens listeriose

    Zowel in de Verenigde Staten als in Canada haalde in augustus 2023 de importeur van bekers consumptie-ijs en vruchtensorbet van het merk Soft Serve on the Go uit de verkoop wegens twee ziektegevallen in de Verenigde Staten.

  • Listeria26 apr. 23

    Irritant gebrek aan transparantie bij uitbraak in Canada

    In Canada vond in januari en februari 2023 een uitbraak plaats van listeriose. Dit is door de Canadian Food Inspection Agency (CFIA) gemeld. Er is echter niemand bij de Canadese overheid bereid of in staat om informatie over deze uitbraak te geven.

Meer artikelen

  1. Ook minikomkommers kunnen besmet zijn
  2. Broodnodig onderzoek naar uitbraken door tahini, hummus en halva levert betere kennis op
  3. CETA na lange adem toch een feit? Eerste Kamer stemt in met handelsverdrag (update)
  4. Pindakaas zorgt voor uitbraak met geschiedenis
  5. Meer dan 460 zieken door met norovirus besmette oesters
  6. Koreaanse kimchi veroorzaakt een internationale uitbraak
  7. Nieuwe uitbraak door besmette gemengde sla
  8. Salmonella-uitbraak: niet de avocado's, maar diepvriesmais de boosdoener
  9. Slamelanges veroorzaakten een langdurige uitbraak door Listeria monocytogenes
  10. Gevaar voor cyanidevergiftiging bij Canadese abrikozenpitten: 5 recalls in 2 maanden
  1. Salmonella-uitbraak door besmette eieren in Canada
  2. Ministerie: 'geen hormoonvlees uit Canada in EU'
  3. Mogelijk toch hormoonvlees uit Canada op EU-markt door CETA? Dit is hoe het zit
  4. De Canadese markt vraagt om Impossible Foods' burger
  5. Voor abonneesInternationale recall van pindakaas
  6. CETA kansrijk voor voedselsector: 'Canadese voedingsmiddelindustrie is conservatief en weinig innovatief'
  7. Voor abonneesBijna duizend verschillende rundvleesproducten in stappen uit de verkoop
  8. Voor abonneesZieken door besmette kip in samengestelde producten
  9. Voor abonneesZieken door stukjes voorgegaarde diepvrieskip
  • Abonneren
  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Klantenservice
  • Contact
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Artikelen
  • Webinars
  • Startups
  • Podcasts
  • Video

Wetgeving

  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims
  • Standaarden & Certificeringen
  • Allergenen

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude
  • PFAS
  • Acrylamide
  • MOAH & MOSH

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie
  • Ultrabewerkte voeding

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling
  • Energie en water
  • Duurzame data

Overige thema's

  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen