Alles over België

In dit artikel een overzicht van de recalls van voedingsmiddelen in de Belgische markt in oktober. Laatste wapenfeiten: ontbrekende allergenen...

De Europese Commissie heeft de subsidieaanvraag goedgekeurd die was ingediend door het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) en Instituut Brood &...

De Belgische varkenssector introduceert binnenkort een eigen dierenwelzijnslabel. Dit geeft de retailers de mogelijk om hun klanten lokaal...

Ter Beke Group voert overnamegesprekken met Imperial Meat Products, eigenaar van de Belgische Aoste-charcuterie en Ardense Macassou-worst. Daarnaast...

Een intelligente camera regelt vanaf 2022 het bakproces van de speculoos van La Confiance en ondersteunt de operators en de bakker. De voordelen zijn...

Leader Price haalt in overleg met het FAVV kippendijen terug vanwege mogelijke besmetting met salmonella. Daarnaast worden de Bouchot mosselen...

Op de jaarlijkse Internationale Cacao-en Chocoladedag op 1 oktober schakelt Leonidas over op gecertificeerde cacao voor de productie van zijn...

Familiebedrijf Danis uit Koolskamp introduceert een duurzaam concept voor varkensvlees. Danis brengt naar eigen zeggen varkensvlees met de kleinste...

De Belg zou met gemiddeld 345 kilogram voedsel per jaar volgens de FAO de op één na de grootste voedselverspiller van Europa zijn.