Didi de Koning
Redacteur VMT
Didi is sinds 2023 redacteur bij VMT en schrijft onder meer over voedselveiligheid & kwaliteit.
FreshRecruitment
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees NVWA trekt ten strijde tegen 'seks-honing'
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) treedt op tegen verkopers van honing die online wordt verkocht als middel voor een beter seksleven. De autoriteit ontdekte dat twintig honingproducten van negen Nederlandse verkopers illegale libidoverhogende stoffen bevatten.
Voedselproducenten willen met 'Wortel Collectief' regeneratieve landbouw zetje in de rug geven
Unilever, Jumbo, Agrifirm en Ardo willen regeneratieve landbouwpraktijken in Nederland ruim baan geven. De vier partijen werken samen in 'Het Wortel Collectief', genoemd naar het eerste gewas waar ze zich gezamenlijk op richten.
Ook Picnic en Spar maken werk van minder dierlijk en meer plantaardig
Supermarkten Picnic en Spar slaan een nieuwe koers in; eiwittransitie is het sleutelwoord. Volgens Wakker Dier beloven de supers vanaf volgend jaar minstens 50% plantaardig te verkopen, in 2030 moet 60% van alle verkochten eiwitten van niet-dierlijke oorsprong zijn. Wakker Dier steekt een stokje voor supers die niet meedoen aan de duurzaamheidscampagne.
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees Frankrijk introduceert nieuw logo: is dit de 'Nutri-Score' voor herkomstetikettering?
Vanaf de zomer van 2024 komt op Franse verpakkingen het nieuwe Origin'Info-logo te staan. Gebruik van het logo is vrijblijvend en moet consumenten meer inzicht geven in de herkomst van ingrediënten in voedingsmiddelen.
Verkoop zuivelalternatieven keldert: oneerlijke concurrentie door verbruiksbelasting?
Wakker Dier pleit ervoor dat plantaardige melkalternatieven - net zoals sojadrink en koemelk - vrijgesteld wordt voor verbruiksbelasting. Volgens Wakker Dier leidt de heffing tot oneerlijke concurrentie in het schap. Supermarkten verkochten dit jaar zeven procent minder plantaardige alternatieven voor melk dan in dezelfde periode het jaar ervoor.
NVWA: illegale slachterij op heterdaad betrapt
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en de politie hebben zondag in Noord-Holland een illegale slachterij opgerold. Ze hebben er 35 levende schapen vandaan gehaald en in veiligheid gebracht.
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees Vlees van afgedankte racepaarden illegaal in snacks? NVWA: 'geen aanwijzingen hiervoor'
Afgedankte Ierse en Britse racepaarden komen met hulp van Nederlandse paardenhandelaren illegaal in de menselijke voedselketen terecht. Dat stelt het Nederlandse House of Animals op basis van eigen onderzoek. De NVWA stelt in een reactie aan VMT echter dat ze "geen aanwijzingen heeft dat er op dit moment vlees van illegaal geslachte paarden op de Nederlandse markt is".
DSM-Firmenich doet Yeast Extracts van de hand
DSM-Firmenich verkoopt dochteronderneming Yeast Extracts aan het Franse bedrijf Lesaffre.
NVWA kondigt strikt toezicht op slacht tijdens Offerfeest aan
Dierenartsen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) houden ook dit jaar "strikt toezicht" op het slachten tijdens Eid Al-Adha ofwel het Offerfeest, zo kondigt de organisatie aan. De artsen kijken in de slachthuizen of de regels voor dierenwelzijn en voedselveiligheid worden nageleefd.
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees PLMA-exposanten over innovaties en claims: 'Als afnemers het prijskaartje zien, haken er veel af'
Op de huismerkenbeurs PLMA (Private Label Manufacturers Association) in Amsterdam waren talloze verpakkingsinnovaties en duurzaamheidsclaims te zien. VMT vroeg verschillende producenten waar belangstelling voor is binnen de private label sector. Is duurzaamheid trending of zien bedrijven dit vooral als een must?
